Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Мързеливи пълнени чушки
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 10
Сложност: Средна
Изпробвана: 7 изпробвана
Любима на 149 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от Aliana
Снимка 1312 ... 4321
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване400-500 г кайма
  • Добави в списъка за пазаруване5-6 червени чушки
  • Добави в списъка за пазаруване2 глави лук
  • Добави в списъка за пазаруване1 и 1/2 ч.ч. ориз
  • Добави в списъка за пазаруване4 и 1/2 ч.ч. вода или зеленчуков бульон, или смес от вода и бяло вино
  • Добави в списъка за пазаруване1 шепа зелени подправки по желание
  • Добави в списъка за пазаруванесол, черен пипер
  • Добави в списъка за пазаруване1 люта чушка, по желание
  • Добави в списъка за пазаруванеолио
Начин на приготвяне
В около 50 мл олио се запържват каймата и лукът, нарязан на ивици, докато лукът омекне, а каймата стане на едри трохи. Подправя се със сол и черен пипер. Добавят се чушките, нарязани на ивици, и зелените подправки. Ако ще се слага люта чушка, се слага също на този етап. Задушава се до леко омекване на чушките. В тава се слага течността заедно с измития ориз, каймата се прехвърля в тавата, разбърква се и се пече с капак (или фолио) до пълно поемане на течността. Сервира се с кисело мляко с чесън или друг студен сос на млечна основа. В самата рецепта може също да се сложи чесън.
Рецептата е добавена от Aliana на 13 Април 2011 г.
Номинация в конкурсРецептата е участвала в конкурс Рецепта на месец Април '11 [Ястия и супи]
Още рецепти за:

Свързани статии:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 23
Aliana
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Радвам се :) Добър апетит!15 Дек 2016
снимки от
Svett
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Снимка 13 15 Дек 2016
# 22
Svett
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Чудесен обяд!
[Изпробвана]
15 Дек 2016
# 21
Aliana
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Стела, радвам се! Каква заливка направи? Сигурно ще е интесно и за другите като вариант :)6 Мар 2015
# 20
stela25
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Правя я за втори път, но не знам защо останах с убеждението, че първия път съм я правила със заливка, но съм се подвела по друга рецепта. Така, че и със заливка стана добре :)
[Изпробвана]
6 Мар 2015
снимки от
viliya
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 12 20 Юни 2012
# 19
viliya
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Чушките ги правя на по-малки парченца и ги слагам с лука преди каймата.
[Изпробвана]
20 Юни 2012
снимки от
mis_val
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 11 28 Сеп 2011
# 18
mis_val
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Алиана, благодаря ти за рецептата. Тя е една от първите, които си записах в любими. Вече на пазара е пълно с червен пипер и я направих. Много ми хареса, само ме е яд, че не се сетих да взема продукти за млечен сос. А дано скоро се наканя да я повторя(докато се още има чушки), че ми се иска да пробвам допълненията на Елти. Довечера ще кача и снимки.
[Изпробвана]
28 Сеп 2011
# 17
Aliana
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Мммм, Elti, много апетитно изглежда! Добре си вариирала- със сигурност е много вкусно с паста и кашвал!26 Сеп 2011
снимки от
Elti
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 10 25 Сеп 2011
# 16
Elti
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Ето и друг вариант на тази рецепта - към почти готовото ястие добавих сварени макарони и за финал настъргах кашкавал.25 Сеп 2011
# 15
Aliana
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Аз пък не намирам, че снимките са с лошо качество - точно си показват ястието. Трябва да взема пак да ги направя и аз...25 Май 2011
снимки от
Elti
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 8Снимка 9 24 Май 2011
# 14
Elti
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Бях купила едни криви чушки, дето не ставаха за пълнене и се сетих за тази рецепта. От мен добавих морков и домат към сместа. Използвах кафяв ориз. Много лесна и бърза за приготвяне рецепта. Вкусът е ясен, той си е като на пълнени чушки - отличен. Извинявам се за лошото качество на снимките.
[Изпробвана]
24 Май 2011
# 13
gali78
ентусиаст с миксер
[Изпробвал рецептата]
Чудесна рецепта. За заети работещи хора става много бързо и лесно имного много вкусно. Благодаря Aliana за идеята - аз го направих с печен пипер и резултата както казах е чудесен!
[Изпробвана]
19 Апр 2011
# 12
akva7
магьосник в кухнята
Благодаря ти за бързия отговор.17 Апр 2011
# 11
Aliana
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Сосът не е жълтеникав, а зеленикав, това е точно от смляната левурда :-) Слагам левурдата, цедено кисело мляко, сол и черен пипер в дълбок съд, и пасирам. След това престоява няколко часа. От пасирането става така, че остават някои по-едри парченца, но целият сос става бледо-зелен. Ако му се сложи и крема сирене, става дипът, кайто съм сложила като рецепта тук в сайта.17 Апр 2011
# 10
akva7
магьосник в кухнята
Алиана, как го правиш соса, като гледам на снимките не е само с кисело мляко и див чесън, май има и нещо друго, та соса е леко жълтеникав?17 Апр 2011
# 9
Aliana
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Гали, защо пък да не стане? Запържи го с каймата, да си пусне аромат и сок, и готово. Все е чушка, нали? :)17 Апр 2011
# 8
gali78
ентусиаст с миксер
[Изпробвал рецептата]
Мисля да го пробвам изглежда много вкусно! А с печен пипер да ли ще стане?17 Апр 2011
снимки от
Aliana
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 5Снимка 6Снимка 7 16 Апр 2011
# 7
Aliana
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Момичета, обърнете внимание, че сосът, с който се поднася ястието, допълва и доопределя вкуса. Без сос просто не е същото. Добър апетит на всички, които решат да ги направят!16 Апр 2011
# 6
neli1100
магьосник в кухнята
Знаех си, че ще има страхотно вкусна снимка :) E, май ще се приготвя, много добре поднесено!16 Апр 2011
# 5
Aliana
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Днес сложих и зелени чушки, а сосът е от кисело мляко и левурда. Много подхождаше на ястието и хареса на всички.16 Апр 2011
# 4
tillia
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Бързо и лесно!
[Изпробвана]
15 Апр 2011
снимки от
Aliana
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1Снимка 2Снимка 3Снимка 4 13 Апр 2011
# 3
vunio
майстор с шприц
Браво! И снимките са апетитни.13 Апр 2011
# 2
darina_kedikova
виртуоз с тиган
Чудесна идея, как само обичам пълнени чушки..., а изобщо не обичам да ги пълня... Обаче никога досега не ми е хрумвал подобен вариант. Но..., човек се учи, докато е жив. Огромни благодарности, Рали13 Апр 2011
# 1
akva7
магьосник в кухнята
Хубаво ястие, лесно и бързо за заети жени. На същият принцип правя и сарми.13 Апр 2011
Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от Gala85от Gala85от Gala85от mimoza784от mimoza784от mimoza784от mimoza784от mimoza784от mimoza784от tilliaот tilliaот tilliaот tilliaот spasitoooот spasitoooот perunikaот perunikaот Gala85от Gala85от Gala85
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.