Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Пълнени кюфтенца *Птиче мляко*
Рейтинг: 7
Сложност: Средна
Любима на 4 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от vanja
Снимка 87654321
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване1/3 ч.ч. прясно мляко
  • Добави в списъка за пазаруване1/2 ч.ч. брашно
  • Добави в списъка за пазаруване1 с.л. масло
  • Добави в списъка за пазаруване2 бр. яйца
  • Добави в списъка за пазаруване50 г твърдо жълто сирене
  • Добави в списъка за пазаруване300 г кайма
  • Добави в списъка за пазаруване1 филийка сух хляб
  • Добави в списъка за пазаруванечерен пипер, сол
Начин на приготвяне
Първо се омесва каймата с предварително накиснатата във вода и изстискана филийка хляб, солта и пипера.
След това се приготвя плънката: едното яйце се сварява твърдо, обелва се и се настъргва. Добавят се мекото масло, настърганото сирене, черен пипер и сол. Всичко се разбърква добре.
От каймата се късат парчета, оформят се плоски кюфтета и в средата на всяко се слага от плънката. Краищата се затварят внимателно и леко се приплесква.
За тестото: разбиват се млякото, второто яйце, брашното, сол и пипер. Консистенцията трябва да е като на течна сметана.
Кюфтетата се потопяват в сместа и се слагат в намазнен и нагорещен тефлонов тиган. Запичат се от двете страни, след което се слагат за още 10-15 минути в предварително загрята на 220С градуса фурна.
Рецептата е добавена от vanja на 14 Август 2017 г.
Източник: povarenok.ru
Номинация в конкурсРецептата е участвала в конкурс Рецепта на месец Септември '17 [Ястия и супи]
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
снимки от
vanja
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1Снимка 2Снимка 3Снимка 4Снимка 5Снимка 6Снимка 7Снимка 8 14 Авг 2017
Сподели рецептата

Във форума
Подкрепи "Веселият Готвач"
Описание Сума
Над 10 лв - 3 месеца без реклами!
Над 20 лв - 1 година без реклами!

BGN
Плащането се осъществява чрез ePay.bg - Интернет системата за плащане с банкови карти и микросметки
Нови снимки
от Black_Beretот Black_Beretот Black_Beretот Black_Beretот Black_Beretот Black_Beretот Black_Beretот red_feniksот aisitoот renitoот tilliaот tilliaот Ivelinchetoот Meri_Popinsот Slavinaот Slavinaот Slavinaот vodna_topkaот ma_rri_naот ma_rri_na
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.