Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Пълнени кюфтенца *Птиче мляко*
Рейтинг: 7
Сложност: Средна
Любима на 4 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от vanja
Снимка 87654321
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване1/3 ч.ч. прясно мляко
  • Добави в списъка за пазаруване1/2 ч.ч. брашно
  • Добави в списъка за пазаруване1 с.л. масло
  • Добави в списъка за пазаруване2 бр. яйца
  • Добави в списъка за пазаруване50 г твърдо жълто сирене
  • Добави в списъка за пазаруване300 г кайма
  • Добави в списъка за пазаруване1 филийка сух хляб
  • Добави в списъка за пазаруванечерен пипер, сол
Начин на приготвяне
Първо се омесва каймата с предварително накиснатата във вода и изстискана филийка хляб, солта и пипера.
След това се приготвя плънката: едното яйце се сварява твърдо, обелва се и се настъргва. Добавят се мекото масло, настърганото сирене, черен пипер и сол. Всичко се разбърква добре.
От каймата се късат парчета, оформят се плоски кюфтета и в средата на всяко се слага от плънката. Краищата се затварят внимателно и леко се приплесква.
За тестото: разбиват се млякото, второто яйце, брашното, сол и пипер. Консистенцията трябва да е като на течна сметана.
Кюфтетата се потопяват в сместа и се слагат в намазнен и нагорещен тефлонов тиган. Запичат се от двете страни, след което се слагат за още 10-15 минути в предварително загрята на 220С градуса фурна.
Рецептата е добавена от vanja на 14 Август 2017 г.
Източник: povarenok.ru
Номинация в конкурсРецептата е участвала в конкурс Рецепта на месец Септември '17 [Ястия и супи]
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
снимки от
vanja
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1Снимка 2Снимка 3Снимка 4Снимка 5Снимка 6Снимка 7Снимка 8 14 Авг 2017
Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от Slavinaот Lirinkaот Lirinkaот zlareот zlareот zlareот ren4okот ren4okот ren4okот ren4okот ren4okот ren4okот ren4okот ren4okот ren4okот ren4okот renitoот zlareот pipilotaот pipilota
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.