 |
|
Пълнени домати с ризото
 | Рейтинг:  Сложност:  Изпробвана: 1  Любима на 18 готвача  |  |
Снимката е добавена от elito789
Необходими продукти
- • 6 бр. домати (добре узрели, по-едри)
- • 180 г ориз
- • 10-15 бр. малки гъби печурки (може и от буркан)
- • 5-6 бр. различни по вид маслини без костилки
- • 5 бр. мариновани малки лукчета (арпаджик)
- • 5 бр. малки кисели краставички и морковчета
- • 1 шепа консервирана царевица
- • 1 бр. сварено яйце
- • 1 бр. маринован артишок
- • 1 шепа нарязан на дребно кашкавал
- • сол, черен пипер, риган, щипка сух чесън
- • 5-6 с.л. зехтин
- • 50 мл бяло вино
Начин на приготвяне
Измийте добре доматите и отрежете капачета. Издълбайте ги и ги оставете с отвора на долу да се изцедят. Сварете ориза ал денте. Прибавете към него гъбите, дребните мариновани лукчета, царевицата, краставичките, морковчетата, маслините, яйцата нрязани на дребно, също така нарязан артишока и кашкавала. Разбъркайте добре, овкусете със сол, черен пипер и риган. С тази смес напълнете доматите, захлупете ги с капачетата, наредете ги в тавичка и посолете със сол, сух чесън и риган. Полейте ги със зехтина и виното. Пече се около 45 минути на 180 С.
Рецептата е добавена от pepeleon на 23 Август 2010 г.
Още рецепти за:
Ястия с ориз ⋅ Ястия с лук ⋅ Ястия с гъби ⋅ Безмесни ястия с ориз ⋅ Ориз с гъби ⋅ Ориз с домати ⋅ Ризото ⋅ Пълнени домати
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
| # 12 pepeleon  [Автор на рецептата] | БЛАГОДАРЯ ВИ, момичета! Давате ми стимул да качвам нови пецепти, като виждам коментарите ви. Невероятни сте! | 27 Авг 2010 |
| # 11 magi71 | Слагам в любими, допадна ми най-вече заради различните вариации, който може да се направят! | 27 Авг 2010 |
| снимки от elito789 [Изпробвал рецептата] |
    |
26 Авг 2010 |
| # 10 Aliana | Моите са във фурната сега, домати, чушки и патладжан :-) Ще ги снимам, като са готови. | 26 Авг 2010 |
| # 9 pepeleon [Автор на рецептата] | Браво и аз така бях направила. Освен това бях сложила и тиквички от кръглите. Незнам дали в България ги има, но също са много вкусни, приличат на домати, но всъщност са тиквички. | 26 Авг 2010 |
| # 8 elito789 [Изпробвал рецептата] | Слагам още една снимка, освен доматките сложих и чушки в тавата, пълнени със същата смес  [Изпробвана] | 26 Авг 2010 |
| # 7 pepeleon [Автор на рецептата] | Привет,elito789!Щастлива съм да чуя ,че на някой му харесва рецептата ми и този някой си ти.Трябва да ти призная че рецептата е мое „творение" и може да прибавиш каквото пожелаеш според твоя си вкус аз само дадох идея.Благодаря ти за оценката! | 26 Авг 2010 |
| # 6 elito789 [Изпробвал рецептата] | Нямах маслини и арпаджик, сложих и гъбки, стана много вкусно и леко ястие! Благодаря за рецептата! | 26 Авг 2010 |
| # 5 Aliana | Благодаря ти за обстойния отговор :-) За такъм микс не съм гледала, но поотделно имам всичко тук, и ориз за ризото също имам, смятам да ги пробвам. | 26 Авг 2010 |
| # 4 pepeleon [Автор на рецептата] | Както ти казах сигурна съм че има много начини за пълнене на домати, но на мен ми харесват по леките храни, не само защото в тази жега не ни е до ядене, но защото аз съм диабетичка и гледам все нещо по така да сготвя. Всъщност аз за по лесно си купувам бурканчета с готови мариновани зеленчуци, в случая бяха тези дето съм ги изредила в рецептата. Но за съжаление понеже не живея в България незнам дали там съществуват същите неща/имам предвид бурканчетата/. Същото се отнася и за ориза незнам какъв ориз да ти препоръчам аз ползвам такъв за ризоти, може би е арборио. Ако някой по запознат може да ти помогне в избора ще се радвам. | 26 Авг 2010 |
| # 3 Aliana | Мисля, че съм срещала подобна, учуди ме обаче наличието на кисели краставички в плънката :-) Иначе ми харесва разнообразието на продуктите, особено артишока, ммм... Арборио ли ползваш, или става и с кръглозърнест ориз? | 26 Авг 2010 |
| # 2 pepeleon [Автор на рецептата] | Здравей, Aliana! Рецептата си е моя измислица, макар че може би съществува, но в други вариации. | 26 Авг 2010 |
| # 1 Aliana | От къде е тази рецепта? | 25 Авг 2010 |
| снимки от pepeleon [Автор на рецептата] |
   |
23 Авг 2010 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.