Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Пухкав кекс със сухи плодове
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 10
Сложност: Средна
Изпробвана: 6 изпробвана
Любима на 104 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от di01
Снимка 654321
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване5-6 бр. яйца
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.ч. захар
  • Добави в списъка за пазаруване15 с.л. брашно
  • Добави в списъка за пазаруване1/2 ч.ч. олио
  • Добави в списъка за пазаруване8 с.л. прясно мляко
  • Добави в списъка за пазаруване1 бр. ванилия
  • Добави в списъка за пазаруванешепа настъргана кора от лимон или ванилия
  • Добави в списъка за пазаруване10 г бакпулвер (1 пакетче)
  • Добави в списъка за пазаруванещипка сол
  • Добави в списъка за пазаруване150 г сушени плодове
Начин на приготвяне
Разбъркайте продуктите като ги добавяте едно след друго както следва в реда им: яйца, захар, олио (постепенно), мляко, ванилия, сол, пресятото брашно с бакпулвера, лимонова кора, нарязаните на ситно плодове. Намаслете добре формата в която ще печете кекса, след което я поръсете с брашно. Изсипете готовата получена смес. Сложете кекса да се пече в предварително загрята фурна на долни реотани на 180 С. Когато кекса се надигне и се разпука веднага включете и горните реотани - печете на долни и горни след разпукването му. Готовия опечен кекс се оставя да изстине, след което по желание се поръсва от горе с пудра захар.
Времето за изпичане е около 40-50 минути. Ще познаете, че е изпечен когато го прободете с клечка за зъби и тя остане суха. Важно е да не отваряте фурната по време на изпичането - има вероятност кекса да спадне и да не се надуе.
Рецептата е добавена от ronkis на 6 Март 2009 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 15
nadyan
аматьор с виличка
[Изпробвал рецептата]
Получи се :) Понеже ми е първи кекс и се чудих две неща: 1. Колко трябва да е гъсто тестото? При мен беше доста течно, или поне така изглежда като го срявнявам с тесто за козунак или питка ;) Можеби супените лъжици брашно да са с голямо връхче? 2. Как да направя така че сушените плодове да не са на дъното само (ако го обърна-на върха) а равномерно из целия кекс? По-гъсто тесто? Накисване на плодовете във вода? Друго не се сещам :) Предварително благодаря на по-оптините готвачи за отговорите ;)
[Изпробвана]
16 Юли 2017
снимки от
di01
началник печка
Снимка 5Снимка 6 7 Яну 2015
# 14
Iliana-1983
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Направих кекса с някои промени, но се получи прекрасен :) Та, имах едни сушени екзотични плодове, които залежаваха в хладилника. При търсене на рецепти прочетох и други и взех идеи оттук-оттам, но все пак се получи страхотен кекс с основа тази рецепта. Добавих малко канела (за по-"зимен" аромат), лимонова и портокалова кора + няколко капки Butter vanilla (има невероятен аромат), малко орехи и бадеми- нарязани. Сложих в студена фурна и пуснах само отдолу на 180 градуса и като се надигна, пуснах и горния реотан. Чудесно се получи- пухкав, ароматен и вкусен :)
[Изпробвана]
3 Дек 2014
# 13
asq_alex1
аматьор с виличка
Днес направих кекса. Наистина стана пухкав и вкусен. Благодаря за рецептата!17 Юли 2013
# 12
ivelinakoleva81
майстор с шприц
[Изпробвал рецептата]
Страхотен кекс се получи, страшно бухнал и невероятно вкусен. Благодаря за рецептата!
[Изпробвана]
1 Апр 2013
# 11
Didididi
аматьор с виличка
[Изпробвал рецептата]
кекса наистина става чудесен.....! мерси за рецептата!
[Изпробвана]
6 Фев 2012
# 10
iana
виртуоз с тиган
Изглежда много вкусен, ще го пробвом, поздравявам ви!27 Юли 2009
# 9
Galya68
магьосник в кухнята
И аз така си мислех,ама като пише "разбъркайте" реших да попитам за по-сигурно.Благодаря ти!21 Юли 2009
# 8
ronkis
виртуоз с тиган
[Автор на рецептата]
С миксер разбира се :)20 Юли 2009
# 7
Galya68
магьосник в кухнята
На ръка ли се бърка или с миксер?20 Юли 2009
снимки от
zarosit
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 4 22 Апр 2009
# 6
krisi
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Ronkis хареса ми кекса ти и го направих сега се пече :)
[Изпробвана]
22 Апр 2009
# 5
krisi
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Наистина пухкав кекс :) Браво!22 Апр 2009
# 4
zarosit
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Кекса е супер! Браво!
[Изпробвана]
22 Апр 2009
# 3
hristov99999
магьосник в кухнята
Много, много добро :) : :)2 Апр 2009
снимки от
ronkis
виртуоз с тиган
[Автор на рецептата]
Снимка 1Снимка 2Снимка 3 24 Мар 2009
# 2
ronkis
виртуоз с тиган
[Автор на рецептата]
Бон Апети!10 Мар 2009
# 1
magdalen4e85
майстор с шприц
Супер е! БРАВО!8 Мар 2009
Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от Radulovaот Radulovaот Radulovaот Radulovaот Radulovaот Radulovaот mimoza784от mimoza784от mimoza784от mimoza784от Radulovaот zlareот Radulovaот Radulovaот aisitoот aisitoот aisitoот aisitoот aisitoот krasikn10
Рецепти на деня
> <


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.