Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Пуйка с целина и лук
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване1 бр. млада пуйка около 5 кг
  • Добави в списъка за пазаруване600 г целина
  • Добави в списъка за пазаруване500 г лук
  • Добави в списъка за пазаруване1 малко бяло хлебче
  • Добави в списъка за пазаруване100 г масло
  • Добави в списъка за пазаруване2-3 с.л. течен пчелен мед
  • Добави в списъка за пазаруванечервен пипер
  • Добави в списъка за пазаруванечерен пипер
  • Добави в списъка за пазаруванесол
Начин на приготвяне
Пуйката се размразява, измива се и се подсушава. Обелената целина и лукът се нарязват на дребно и се запържват в част от маслото, като се подправят със сол и червен пипер на вкус. Хлябът се обелва от кората и се нарязва на кубчета с големина 1x1 см, които също се запържват в малко масло. Пуйката се напълва със сместа от целина, лук и хлебни кубчета, зашива се и се намазва с останалото масло и течния мед. Поръсва се с едра сол и черен пипер и се слага в намазана с масло тава. Пече се в предварително загрята фурна при температура 210 С, като периодично се полива със сока, отделен в тавата, за да не се пресуши. Птицата е готова след около 4 часа. Поднася се, разпределена на порции и гарнирана с плънката.
Рецептата е добавена на 11 Декември 2005 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
Няма коментари
Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от renitoот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот zlareот pipilotaот pipilotaот pipilotaот renito
Рецепти на деня
> <


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.