Картофките се измиват с четка без да се белят. Слагат се в тавичка (не се режат, а остават цели), поръсват се с нарязания копър и пресен чесън. Маслото се нарязва на бучици и се прибавя. Посолява се на вкус, добавя се 1 ч.ч. топла вода. Пекат се до бледо кафяво.