Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Прасковен оцет
Рейтинг: 3
Сложност: Много лесна
Любима на 4 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от Aliana
Снимка 321
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване1 л светъл оцет с възможно най-неутрален вкус
  • Добави в списъка за пазаруване400 г праскови, претеглени без костилките
  • Добави в списъка за пазаруване4 с.л. мед
  • Добави в списъка за пазаруване1 шепа листа мента или 1 пакетче чай мента
Начин на приготвяне
Приготвя се голяма бутилка (моята е 2 л) и в нея се слага оцета. Прасковите се нарязват на кубчета и се слагат в оцета. Слагат се меда и листенцата мента, или в моя случай - пакетчето чай. Оцетът престоява 2 седмици, прецежда се и се кипва. Прасковите се връщат в оцета и престояват още 1 седмица, след което оцетът се прецежда и е готов.

* Рецептата е с леки промени от посочения източник.
Рецептата е добавена от Aliana на 21 Юли 2015 г.
Източник: http://www.kuechengoetter.de/rezepte/Marinaden/Pfirsich-Essig-1339359.html
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 1
Aliana
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Прасковен оцет вкусих преди около 2 месеца в една салата, смес от зелени листни салати, лук и прясно гриловано пуешко отгоре. Дресингът беше от прасковен оцет, някакво светло олио и мащерка. Е, сол имаше също де, май и пипер, но то е ясно. Беше просто невероятно. Затова сега потърсих да си го направя сама. Смятам да го ползвам като малиновия. 22 Юли 2015
снимки от
Aliana
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1Снимка 2Снимка 3 22 Юли 2015
Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от tilliaот tilliaот tilliaот tilliaот spasitoooот spasitoooот perunikaот perunikaот Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от perunikaот perunikaот perunikaот perunikaот Gala85от Gala85от Gala85
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.