Тестото се разгъва на кора с размери 30х25 см. Стафидите се измиват, ореховите ядки се счукват на дребни парченца, шоколадът се настъргва. Тестената кора се поръсва с трите вида плънка и се разрязва на средата по дължина. Всяко парче се завива на руло, като краищата му се защипват. Рулата се увиват едно в друго (прехвърлят се 4 пъти), като шевовете на рулата трябва да останат отдолу. Усуканите рула се завиват на венец и се прави разрез на всяка падаща се отгоре част. Отгоре се намазва с жълтък и венецът се пече в загрята до 200 С фурна. Изпеченият венец се поръсва с пудра захар докато е горещ.