Месото се омесва с накиснатия и отцеден от водата хляб, ситно нарязания лук, яйцата, горчицата, солта и черния пипер. Поставя се в намаслена тава и се заглажда добре. Пече се в предварително загрята фурна (220 С) 10 минути при 600 Вт. Изважда се, покрива се с хартия и се оставя да престои 5 минути. Нарязва се на правоъгълни парчета и се сервира върху поднос.

* За приготвянето на тази рецепта е необходима комбинирана микровълнова печка.