Картофите се сваряват и обелват. Нарязват се на кубчета и се слагат в салатиера. Прибавя се нарязания и леко задушен в олио, след което посварен лук. Лукът се сварява в 1 кубче гъбен бульон (така става по вкусен - по желание може само да се свари.) Прибавят се останалите продукти - граха, олиото, майонезата и оцета. При необходимост се прибавя сол.