Сливите се разполовяват и им се изваждат костилките. Ябълките и крушите се нарязват на тънки филийки. Плодовете се нареждат в тавичка, в която е разтопено маслото и се запичат около 20 минути. Яйцата със захарта се разбиват на гъста пяна, постепенно се прибавят разтопения маргарин и брашното, смесено с бакпулвера. Тестото се изсипва върху изстиналите плодове. Пече се в умерена фурна. Изстиналият сладкиш се обръща върху чиния и се гарнира с разбита сметана.