Пиян ванилов кекс
Необходими продукти
- За кекса:
- • 400 г захар
- • 400 г меко масло
- • 400 г брашно
- • 8 бр. яйца
- • 5 ванилии
- • 10 г бакпулвер
- • щипка сол
- За сиропа:
- • 100 мл коняк
- • 50 г захар
- • масло и галета за намазване на формата
- • пудра захар за поръсване
Начин на приготвяне
Маслото, захарта, ванилиите и солта се разбиват на крем. Добавят се едно по едно яйцата, като се разбива непрекъснато. Добавя се на порции пресятото с бакпулвера брашно и се бърка. Сместа се изсипва в намаслена и поръсена с галета кексова форма и се заглажда. Пече се в предварително загрята фурна на 175 С около 50-60 минути. Сладкиша се оставя малко да поизстине във формата, след което се обръща върху поднос и се оставя да изстине напълно. Сладкиша се набожда тук-там с дървен шиш. Кипва се 100 мл вода, 100 мл коняк и 50 г захар, като се бърка до разтварянето на захарта. Сладкиша се залива с горещия сироп и се оставя да престои една нощ. Преди сервиране се поръсва с пудра захар.
Рецептата е добавена от melek на 8 Май 2010 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
# 2 melek [Автор на рецептата] | Кексът става голям. За малък кекс- половин доза. | 9 Май 2010 |
# 1 Galya68 | 400 гр масло, пък и останалите продукти, не са ли много за един кекс? Изглежда като двойна доза... | 9 Май 2010 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.