Пияз с яйца
Необходими продукти
  • • 2 ч.ч. боб
  • • 2 глави червен лук
  • • 3 бр. сварени яйца
  • • няколко домата Чери
  • • няколко маслини
  • • няколко стръка магданоз
  • • 1 бр. лимон
  • • 2 бр. чорбаджийски чушки
  • • зехтин
Начин на приготвяне
Бобът се сварява, след като стане готов се прецежда от водата. Магданозът и зелените чушки се режат на ситно. Смесват се в дълбока купа заедно с боба, добавят се изчистените от костилките маслини, доматите чери, нарязани на половинки и нарязаният на полумесеци червен лук. Салатата се подправя със зехтин и лимонов сок. Сварените яйца се режат по дължина и при сервиране се нареждат върху салатата.

* Лукът може да се посоли и леко счука, за да добие по-мек вкус и яйцата да се поръсят със сумак.
Рецептата е добавена от Anego на 10 Октомври 2011 г.
Източник: http://www.baklavata.eu/salads/vegesalad/299-piyaz.html
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 1
MANI
магьосник в кухнята
това обезателно ще се пробва :)11 Окт 2011
Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от Gala85от gigiот Black_Beretот ma_rri_naот Slavinaот Slavinaот Slavinaот Slavinaот tilliaот tilliaот tilliaот tilliaот tilliaот Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от lili_peniот ma_rri_naот nela111
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.