Пияз с яйца
Необходими продукти
- • 2 ч.ч. боб
- • 2 глави червен лук
- • 3 бр. сварени яйца
- • няколко домата Чери
- • няколко маслини
- • няколко стръка магданоз
- • 1 бр. лимон
- • 2 бр. чорбаджийски чушки
- • зехтин
Начин на приготвяне
Бобът се сварява, след като стане готов се прецежда от водата. Магданозът и зелените чушки се режат на ситно. Смесват се в дълбока купа заедно с боба, добавят се изчистените от костилките маслини, доматите чери, нарязани на половинки и нарязаният на полумесеци червен лук. Салатата се подправя със зехтин и лимонов сок. Сварените яйца се режат по дължина и при сервиране се нареждат върху салатата.
* Лукът може да се посоли и леко счука, за да добие по-мек вкус и яйцата да се поръсят със сумак.
* Лукът може да се посоли и леко счука, за да добие по-мек вкус и яйцата да се поръсят със сумак.
Рецептата е добавена от Anego на 10 Октомври 2011 г.
Източник: http://www.baklavata.eu/salads/vegesalad/299-piyaz.html
Източник: http://www.baklavata.eu/salads/vegesalad/299-piyaz.html
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
# 1 MANI | това обезателно ще се пробва | 11 Окт 2011 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.