От брашното, млякото и маята се замесва тесто. Прибавят се жълтъците, маслото, солта и кимионът и се омесва добре. Тестото се оформя на топка и се оставя да втасва около 30 минути. Омесва се отново и се разточва. Слага се, в добре намаслена форма, като краищата се повдигат по стените. Шунката се нарязва на парченца и заедно с нарязания лук и олиото се запича за 2 минути при 600 Вт. Прибавят се почистените и нарязани на кубчета зеленчуци и се държат 2 минути при 600 Вт. Налива се виното, прибавят се подправките и се държи още 2 минути при 600 Вт. Плънката се разпределя върху тестото, поръсва се с магданоза и кашкавала и пицата се пече 14 минути при 600 Вт.