Пирожки с шунка и кашкавал
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 10
Сложност: Средна
Изпробвана: 1 изпробвана
Любима на 124 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от lilidim77
Снимка 321
Необходими продукти
  • • 200 мл хладко прясно мляко
  • • 1 бр. яйце
  • • 2 бр. жълтъци
  • • 3 с.л. олио
  • • 1 ч.л. сол
  • • 42 г мая (1 кубче)
  • • 500 г брашно
  • • 160 г галета
  • • 200 г кашкавал
  • • 200 г шунков колбас
  • • 2 бр. белтъци
  • • мазнина за пържене
Начин на приготвяне
От брашното, млякото, яйцето, жълтъците, олиото, солта и маята се меси средно меко тесто. Маята трябва да е предварително разтворена в млякото. Тестото не се чака да втасва. Разточва се на дебелина 3 мм. С чаша се изрязват кръгчета. С леко разбитите белтъци се мажат краищата на кръгчетата. В средата се поставят лентички от колбаса и кашкавала. Кръгчетата се навиват на рулце и се мажат с белтък, след което се овалват в галета. Оставят се да втасат около 15 минути. Изпържват се в много олио, което е загрято.
Рецептата е добавена от lilidim77 на 12 Март 2009 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 8
hristov99999
магьосник в кухнята
Много са хубави, пак попаднах на тях :)7 Апр 2009
# 7
sever
магьосник в кухнята
Днес ще ги направя.5 Апр 2009
# 6
hristov99999
магьосник в кухнята
Само като гледам снимката усещам невероятният вкус :)24 Мар 2009
# 5
imren1977
виртуоз с тиган
Ммм... изглеждат страхотно! Благодаря за рецептата, отива в любими и ще се изпробва задължително :)19 Мар 2009
# 4
lilidim77
началник печка
[Автор на рецептата]
Много са вкусни.19 Мар 2009
# 3
BABY
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Наистина са много вкусни. Обаче аз не си играя да ги режа с чаша, а направо си ги завивам. Страхотни са.
[Изпробвана]
15 Мар 2009
# 2
milniq
магьосник в кухнята
Прекрасни на вид и вкусни пирожки! Браво, прибавени в любими.15 Мар 2009
# 1
korneliq
магьосник в кухнята
Браво! Изглеждат много апетитно и сигурно са невероятно вкусни. Ще се пробват задължително.14 Мар 2009
снимки от
lilidim77
началник печка
[Автор на рецептата]
Снимка 1Снимка 2Снимка 3 13 Мар 2009
Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от kakata_tediот stela25от stela25от Slavinaот Black_Beretот Black_Beretот Black_Beretот Black_Beretот Black_Beretот Black_Beretот Iliana-1983от Black_Beretот Black_Beretот Black_Beretот Black_Beretот neli1100от neli1100от Slavinaот Slavinaот Slavina
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.