Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Пиле с топено сирене и броколи
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 10
Сложност: Лесна
Изпробвана: 4 изпробвана
Любима на 165 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от Elti
Снимка 654321
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване400 г пилешко месо
  • Добави в списъка за пазаруване200 г броколи
  • Добави в списъка за пазаруване200 г топено сирене
  • Добави в списъка за пазаруване1/3 ч.ч. бяло вино (бульон)
  • Добави в списъка за пазаруване1 кубче гъбен бульон
  • Добави в списъка за пазаруванечерен пипер
  • Добави в списъка за пазаруванеолио (зехтин)
Начин на приготвяне
Нарязваме пилешкото месо на хапки и го запържваме в сгорещеното олио до леко покафеняване (за предпочитане в тиган с незалепващо дъно). Добавяме броколите, накъсани на малки розички, разбъркваме и пържим около минута. Слагаме виното и кубчето гъбен бульон, разтворено в 150 мл топла вода. Оставяме да поври на слаб котлон около 3-4 минути. Слагаме топеното сирене и бъркаме непрекъснато до пълното му разтопяване. Поръсваме с черен пипер, а сол слагаме само ако има нужда, тъй като и сиренето и бульонът са солени. Сервираме с препечени филийки.

Към ястието в момента на готвене може да се добавят и гъби, царевица, карфиол.
Рецептата е добавена от Elti на 25 Юни 2010 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 10
ma_rri_na
магьосник в кухнята
todor901,не съм го срещала в някой от по- големите вериги в България, но аз съм садила такъв Allium schoenoprasum .Наричат го още и лучена трева, май и резнец.За разлика от мащерката и босилека от марката Franchi - чесновата трева и лучената ми трева пораснаха в саксия на балкона. На няколко пъти го "косих" и той си израстваше отново. [url=https://receptite.com/snimki.php?st=usr&usr=ma_rri_na&photo=40273][img]https://receptite.com/photos/2013/07/mini/Anorec-drugiUma_rri_naN98909.jpg[/img][/url]13 Фев 2013
# 9
todor901
чирак с черпак
[Изпробвал рецептата]
Аз съм в чужбина(във Франция) и тук го има по Карфур магазините, предполагам и в магазините в България би трябвало да го има. Иначе аз го правих с сирене Рокфорт, и като стегна вече достатъчном го свалих от огъня и добавих сибирския лук, доста приятен, но и силен аромат се получи, на някои може и да не им хареса :)13 Фев 2013
# 8
Elti
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Радвам се, че ви е харесала рецептата, todor901! Сибирски лук не знам дали ще намеря, до сега не съм срещала или поне не съм обърнала внимание. Подскажи от къде го взимаш :) Прочетох, че е с по-мек вкус от обикновения кромид лук. Предполагам, че и с пресни кромидени пера може да се пробва. Дали? Обичам лук и ще опитам предложението ти.13 Фев 2013
# 7
todor901
чирак с черпак
[Изпробвал рецептата]
Супер се получи, опитайте като накрая добавите и малко сибирски лук, перфектно се получи
[Изпробвана]
12 Фев 2013
снимки от
Elti
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 6 14 Мар 2012
# 6
tillia
магьосник в кухнята
Правя вече няколко пъти рецепти с броколи, карфиол и сос със сирене и много ми допадат. Тази рецепта вече е в "Любими" и ще се пробва в най-скоро време.9 Ное 2010
снимки от
Elti
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 2Снимка 3Снимка 4Снимка 5 8 Ное 2010
# 5
Elti
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Днес е с добавка на гъби. От тях сосът стана по-рядък и се наложи да го държа по-дълго на котлона (до сгъстяване).8 Ное 2010
# 4
lqna
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Любима рецепта!Аз също слагам малко сметана или прясно мляко.Скоро вместо топено сирене експериментирах с"Рокфор", но не на всички им допадна вкуса!
[Изпробвана]
2 Юли 2010
# 3
veselinka
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Вкусотийка, наистина опитайте няма да съжалявате!
[Изпробвана]
2 Юли 2010
# 2
Elti
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Радвам се, че ви е харесла рецептата. И аз, когато имам добавям заквасена сметана, за да олекоти малко соса.27 Юни 2010
# 1
STELKINA
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Браво типично лятна рецепта става бързо и е вкусно. Аз досега правих пържоли и ги заливах със същия сос от броколи но без гъбен бульон добавях малко сметана. Изпробвах твоята рецепта и стана много е вкусно. Чудесна идея
[Изпробвана]
27 Юни 2010
снимки от
Elti
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1 25 Юни 2010
Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот zlareот pipilotaот pipilotaот pipilotaот renitoот Slavina
Рецепти на деня
> <


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.