Пиле с мащерка и ябълки
Рейтинг: Сложност: Любима на 8 готвача |
Снимката е добавена от tillia
Необходими продукти
- • 400-500 г пилешки гърди или бутчета
- • 1-2 бр. зелени ябълки
- • 1 глава лук
- • 1 с.л. пресни листа от мащерка или 1 ч.л. суха мащерка
- • сол, черен пипер
- • 1/4 ч.ч. балсамов оцет или портокалов сок
- • 1-2 стръка прясна мащерка за украса
Начин на приготвяне
Измитите гърди (бутчета) се подсушават. Овкусяват със солта, черния пипер, мащерката и настъргания на ренде лук. Престояват поне половин час на хладно, за да се овкусят. Подреждат се в намазнена тавичка. Отгоре се разпределят тънки резени от обелената предварително ябълка (колкото повече, толкова по-добре) и се заливат с балсамов оцет или с портокалов сок.
Ястието се пече в предварително загрята фурна, първоначално по-силна и като започне леко да се зачервява – на умерена температура – 180С градуса.
При поднасяне се гарнира с пресни клончета мащерка.
Ястието се пече в предварително загрята фурна, първоначално по-силна и като започне леко да се зачервява – на умерена температура – 180С градуса.
При поднасяне се гарнира с пресни клончета мащерка.
Рецептата е добавена от tillia на 22 Юни 2014 г.
Източник: Адаптирано от http://diabetnews.bg/13529/items/itemId/10882/categoryId/1900
Източник: Адаптирано от http://diabetnews.bg/13529/items/itemId/10882/categoryId/1900
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
# 2 tillia [Автор на рецептата] | Благодаря, Добринка! Рецептата е много лесна и ястието вкусно, независимо дали е с балсамов оцет или с портокалов сок. Разликата е само във външния вид - с балсамов оцет е по-тъмно, като препечено. Ако пробваш се надявам на отзив! | 22 Юни 2014 |
# 1 doby | Много интересна рецепта, Ина! А снимките ти са чудесни- толкова красиви и професионално направени. Браво! Слагам рецептата в любими и ще я пробвам в най- скоро време | 22 Юни 2014 |
снимки от tillia [Автор на рецептата] |
Приготвено във вариант с балсамов оцет. Изглежда малко като препечено, но това е оцветено от балсамовия оцет. С портокалов сок. |
22 Юни 2014 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.