Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Пиле с естрагон
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване1 бр. пиле
  • Добави в списъка за пазаруване60 г масло
  • Добави в списъка за пазаруване4 с.л. (40 г) брашно
  • Добави в списъка за пазаруване1 и 1/2 ч.ч. (300 мл) прясно мляко
  • Добави в списъка за пазаруване1 стрък праз
  • Добави в списъка за пазаруване1 глава кромид лук
  • Добави в списъка за пазаруване1 бр. морков
  • Добави в списъка за пазаруванеестрагон
  • Добави в списъка за пазаруванемагданоз
  • Добави в списъка за пазаруваневръзка ароматни треви (мащерка, дафинов лист и магданоз, завързани с бял конец)
  • Добави в списъка за пазаруванечерен пипер
  • Добави в списъка за пазаруванесол
Начин на приготвяне
Естрагона се нарязва ситно, разбърква се с 20 г масло и се напълва пилето. Пилето се поставя в тенджера, залива се с кипяща вода, прибавят се сол, черен пипер и зеленчуците и се вари под похлупак на тих огън. Приготвя се светла запръжка от маслото и брашното, разрежда се с мляко и 1/2 ч.ч. (100 мл) бульон от пилето, посолява се, прибавят се черен пипер, връзката ароматни треви и се вари половин час. Омекналото пиле се нарязва на порции, поставят се в чинии и се заливат с прецедения сос. Поднася се със задушен ориз.
Рецептата е добавена на 30 Юли 2003 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
Няма коментари
Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.