В блендер се слагат фъстъка, нарязания чесън, прясното мляко и една нарязана чушка. Пуска се блендера няколко пъти на пулс. Получава се гъста паста. Може и да се пасират съставките с пасатор. Пилешкото филе се нарязва на ивички. Запържва се в мазнина до побеляване. Прибавят се фъстъчената паста, киселото мляко, пилешкия бульон и другата нарязана чушка. Ястието се готви на слаб огън 10-15 минути до готовност на месото. Овкусява се с подправките.