Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Пиле със сос по царски
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 10
Сложност: Средна
Изпробвана: 3 изпробвана
Любима на 239 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от Nikita9685
Снимка 4321
Необходими продукти
  • За соса:
  • Добави в списъка за пазаруване50 г масло
  • Добави в списъка за пазаруване40 г брашно
  • Добави в списъка за пазаруване1 пилешки бульон, разтворен в 600 мл вода
  • Добави в списъка за пазаруване1/4 глава лук
  • Добави в списъка за пазаруване2 дафинови листа
  • Добави в списъка за пазаруване2 с.л. бяло вино
  • За пилето:
  • Добави в списъка за пазаруване1 кг пилешко месо
  • Добави в списъка за пазаруване50 г масло
  • Добави в списъка за пазаруване1 глава лук
  • Добави в списъка за пазаруване125 г гъби
  • Добави в списъка за пазаруване2 бр. чушки (зелена и червена)
  • Добави в списъка за пазаруване125 мл сметана
  • Добави в списъка за пазаруванемагданоз
Начин на приготвяне
Сос: В загрятото масло се запържва брашното, докато се оцвети в златисто. Прибавя се бульона и се бърка до еднородна смес. Поставят се нарязаният лук и дафиновите листа, които след 5 минути се изваждат и се добавя виното.
Пилето: Парчетата месо се запържват в маслото (около 2 минути от всяка страна) и се изваждат. В същата мазнина се запържват нарязаните лук, гъби и чушки. След 5 минути се връща пилето в съда и сосът се изсипва отгоре му. Разбърква се добре и се оставя да ври на слаб огън 30 минути, след което се прибавя сметаната и се отстранява от котлона. Преди сервиране се поръсва с магданоз.
Рецептата е добавена от Galya68 на 6 Май 2009 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 9
Nikita9685
майстор с шприц
[Изпробвал рецептата]
Ммм Вкусно..получи се много добре. Чушките определено придават страхотен вкус на това ястие. Мерси за рецептата..
[Изпробвана]
15 Ное 2013
снимки от
Nikita9685
майстор с шприц
[Изпробвал рецептата]
Снимка 4 15 Ное 2013
снимки от
Elti
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 2Снимка 3 1 Фев 2011
# 8
Elti
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Много вкусно ястие и се приготвя бързо. Сложих една суха чушка, че нямах пресни. Гарнирах с печени картофи. Поздравления, Galya68, за прекрасната рецепта.
[Изпробвана]
1 Фев 2011
# 7
Galya68
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Радвам се, че ви е харесала! Наистина е много вкусно и оригинално ястие.13 Окт 2009
# 6
jufa
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Галя, много ти благодаря за рецептата, много е вкусна. Вчера я приготвих, резултата беше неверояен и всички много я харесаха. Бърза, лесна и е удобна да се приготвя за гости. Аз направих допълнително картофено пюре за гарнитура. Стана супер.
[Изпробвана]
12 Окт 2009
# 5
tiitibg
чирак с черпак
Много вкусно изглежда наистина, дори ми се прияде честно казано! Ще се опита задължително!19 Юни 2009
# 4
zvgogo
виртуоз с тиган
Много вкусно изглежда-ще се пробва задължително!25 Май 2009
# 3
Galka43
чирак с черпак
браво...... добавям я в любими12 Май 2009
# 2
jufa
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Изглежда много вкусна. Ще бъде пробвана скоро.9 Май 2009
# 1
milniq
магьосник в кухнята
Манджичката си я бива! Браво! Добавям я в любими.9 Май 2009
снимки от
Galya68
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1 6 Май 2009
Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от Radulovaот Radulovaот Radulovaот ma_rri_naот perunikaот perunikaот p_geriот p_geriот Slavinaот Slavinaот dori21от renitoот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanja
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.