Пиле със сметана в гювеч
Рейтинг: Сложност: Изпробвана: 4 Любима на 96 готвача |
Снимката е добавена от ronicat
Необходими продукти
- • 500 г пилешко филе
- • 350-400 г гъби
- • 400 г заквасена сметана
- • 200 г пушено или топено сирене
- • 60 г масло или зехтин
- • 150 мл бяло вино
- • черен пипер, сол
Начин на приготвяне
Нарязваме пилешкото филе на хапки. Слагаме го на в тиган и го запържваме леко в маслото (ако предпочитате може да замените със зехтин). Добавяме нарязаните на парчета гъби (ако са малки може да останат цели). Прибавяме виното и изчакваме да се поизпари течността. Поръсваме с черен пипер и добавяме сметаната, а след това и сиреното (по желание може да се добави малка чаена лъжичка песто). Посоляваме на вкус и изсипваме в глинен гювеч. Печем в предварително загрята фурна на 220С за 60 минути. Сервираме топло, със свежа гарнитура, в случая аз сервирах със зелена салата и картофи по селски.
Рецептата е добавена от ronicat на 27 Май 2011 г.
Източник: Взех идеята от vkusnotiiki.net но я преправих
Източник: Взех идеята от vkusnotiiki.net но я преправих
Рецептата е победител в конкурс Рецепта на месец Май '11 [Ястия и супи] |
Още рецепти за:
Топено сирене ⋅ Ястия с пилешко месо ⋅ Пиле с гъби ⋅ Пилешки гърди (филе) ⋅ Пиле със сметана ⋅ Ястия с гъби ⋅ Гювеч
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
# 7 diki0107 [Изпробвал рецептата] | Приготвих го в иенска тенджерка, в микровълновата. Два пъти по 20 минути на 800 вата и още 10 с включен грил. Стана супер! [Изпробвана] | 13 Фев 2024 |
# 6 ma_rri_na [Изпробвал рецептата] | Вкусно си е това ястие, даже и да не е в гювеч, а в йенска/огнеупорна тенджера с капак. Направих го с пилешки бутчета, че филето сутринта забравих да го изкарам от фризера, а на месарският магазин до нас нямаше пилешко филе пеперуда т. е двойно. Затова запекох първо бутчета със замразени диви гъби микс и виното за 40 минути и после добавих сметаната и топеното сирене. [Изпробвана] | 9 Фев 2024 |
# 5 kremma [Изпробвал рецептата] | Много вкусно! Всички останахме доволни Благодаря! [Изпробвана] | 24 Апр 2016 |
# 4 kremma [Изпробвал рецептата] | Допадна ми това предложение и сега ще я приготвя. Имам една забележка-гювеча се слага в студена фурна По късно ще споделя резултата | 23 Апр 2016 |
# 3 mamcheto61 | с удоволствие ще я пробвам тази рецепта..сега отива в Любими.. | 26 Окт 2014 |
# 2 ceckavd | Всички продукти слагам сурови в гювеча и пека около 60 мин. Получава се също толкова вкусно. | 2 Апр 2014 |
# 1 perunika [Изпробвал рецептата] | Вкусно! [Изпробвана] | 1 Апр 2014 |
снимки от perunika [Изпробвал рецептата] |
1 Апр 2014 | |
снимки от ronicat [Автор на рецептата] |
прибавяме сметаната и сиренето поставяме в глинен гювеч готовото ястие сервираме с гарнитура по желание |
27 Май 2011 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.