Пиле по хавайски без ананас
Рейтинг: 8
Сложност: Лесна
Любима на 26 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от zllate
Необходими продукти
  • • 2 охладени пилешко филета
  • • 350-400 г заквасена сметана
  • • 1 ч.ч. прясно мляко
  • • 5-6 с.л. соев сос (може и повече)
  • • куркума
  • • 2 ч.л. чили сос по желание
  • • 2-3 скилидки чесън
  • • черен пипер и сол
  • За гарнитурата:
  • • ориз Басмати
  • • 1 бр. портокал
Начин на приготвяне
Месото се нарязва на хапки и се маринова в соев сос, чили сос, черен пипер и нарязания на ситно чесън за поне 2 часа в хладилник. След това хапките се изпържват до златисто в малко олио. Вадят се и в същата мазнина се изсипва заквасената сметана. Като се разтопи се добавя 1 ч.ч. прясно мляко и подправки: сол, повечко куркума - да пожълтее хубаво соса и черен пипер.
Месото се връща обратно в соса и се оставя да поври за 5 минути - внимавайте да не загори. Ако сосът стане гъст се добавя още малко прясно мляко.

Гарнитурата е ориз Басмати и портокал нарязан на кубчета.

*Пиле Хавай по принцип се приготвя с ананас, но за част от семейството той не е на почит, затова замених с портокал (само към гарнитурата), който чудесно се съчета с вкуса на ястието.
Рецептата е добавена от zllate на 13 Март 2013 г.
Източник: http://kulinar.bg/ Петя Цанкова
Още рецепти за:

Свързани статии:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
снимки от
zllate
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1 13 Мар 2013
# 2
zllate
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Благодаря tillia:)Ястието се хареса изключително много на семейството ми, а в комбинация с портокала стана просто превъзходно. Надявам се да ви хареса и на вас и да споделиш впечатления и снимчица след това.13 Мар 2013
# 1
tillia
магьосник в кухнята
Злате, много провокираща снимка! Запали ме да го направя! :)13 Мар 2013

Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от krasikn10от Ella_22от Doroteyaот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот Ella_22от Ella_22от Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот krasikn10от Lirinka
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.