Пиле асорти - II вид
Необходими продукти
  • • 1 бр. пиле
  • • 100 г грах
  • • 250 г гъби
  • • 200 г шунка
  • • 150 г топено сирене
  • • 50 г масло
  • • кашкавал
  • • магданоз
  • • черен пипер, сол
  • • пилешки или телешки бульон
Начин на приготвяне
Пилето се сварява със сол. Обезкостява се и се накъсва на парчета. Слага се в йенска тенджера. Добавят се грахът, шунката, нарязаното на кубчета топено сирене, гъбите - също нарязани, черен пипер, магданоз. Всичко се разбърква добре, отгоре се нареждат тънки парченца кашкавал и се слага маслото. Залива се с разтворения бульон, така че да се покрие сместа. Ястието се захлупва и се пече на умерена фурна около час и половина.

Рецептата е добавена от vanja на 29 Януари 2012 г.
Източник: списание *Царица Къщовница*
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 3
vanja
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Грахът е замразен, гъбите са сурови, а след като се добави и бульона, час и половина на умерена фурна е нормално време за печене.29 Яну 2012
# 2
tillia
магьосник в кухнята
Е, затова имах предложение коментарите да могат да се коригират! "Струва ми се, че 1 час и половина за печене са много".29 Яну 2012
# 1
tillia
магьосник в кухнята
Като идея ястието ми харесва. Но не ми се струва при сварено пиле, че 1 час и половина за печене е много. Предполагам, че грахта е от консерва /или замразена?, гъбите логично е също да се добавят, но сурови или след топлинна обработка?29 Яну 2012

Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от ronicatот Lirinkaот ronicatот ronicatот ronicatот Lirinkaот Lirinkaот Elinor73от Elinor73от Elinor73от Elinor73от Elinor73от Elinor73от Elinor73от Black_Beretот Black_Beretот Lirinkaот ma_rri_naот ma_rri_naот ma_rri_na
Рецепти на деня
> <


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.