Пилешки шишчета с барбекю сос
Необходими продукти
- • 4 бр. пилешки гърди
- • 1/2 глава бял лук
- • 1/2 глава червен лук
- За барбекю сос:
- • 100 г масло
- • 80 г лук
- • 1 стрък пресен чесън
- • сокът от 1/2 бр. лимон
- • 1 ч.ч. кетчуп
- • 1 и 1/2 с.л. горчица
- • 1 с.л. сос Уорчестър
- • по 1 щипка захар и сол
Начин на приготвяне
За барбекю соса нарязаните на ситно лук и чесън се запържват за 5 минути в предварително сгорещеното масло. Добавя се лимоновия сок, горчицата и кетчупа и се разбърква. Подправя се със соса Уорчестър, посолява се и се поръсва със захарта. Оставя се да къкри на тих огън около 5 минути, като се разбърква. Пилешките гърди се обезкостяват, режат се на кубчета и се нанизват на шишове, като се редуват с парченцата бял и червен лук. Пекът се върху горещата скара от всяка страна до готовност. Когато са готови ги намазваме със соса.
Рецептата е добавена от stelaaleksandra на 17 Януари 2013 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
Няма коментари
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.