Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Пилешки сърца с ориз и гъби
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване400-500 г пилешки сърца
  • Добави в списъка за пазаруване2 глави лук
  • Добави в списъка за пазаруване1 бр. морков
  • Добави в списъка за пазаруване6-7 бр. гъби печурки
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.ч. ориз
  • Добави в списъка за пазаруванечубрица, девесил, черен пипер, сол
  • Добави в списъка за пазаруване1/2 кубче зеленчуков бульон или 1/2 ч.л. универсална подправка
Начин на приготвяне
Сърцата се измиват, разцепват се на две с нож и се слагат да кипнат в малко вода за около 15 минути, като се отстранява с лъжица пяната, която излезе отгоре. Другият вариант е да се смени водата 2-3 минути след като заври.
Гъбите и моркова се нарязват на ситно и се задушават докато омекнат, после се добавя и нарязаният лук за около 5 минути. да омекне и той, слагаме и подправките (аз слагам половината от количеството им в зеленчуците и после другата половина в тавата малко преди да извадя яденето от фурната).
В тавичка слагаме ориза, зеленчуците и сварените сърца с бульона им и печем на 200С градуса около 30 минути или докато оризът абсорбира повечето бульон. Добавяме останалите подправки, сол и натрошеното кубче пилешки бульон, разбъркваме и връщаме тавата за още 10 минути във фурната (аз почти веднага след като бульонът заври изключвам фурната, но оставям тавата вътре за да може оризът да поеме течността и да се запече още малко).
Рецептата е добавена от shaym на 22 Октомври 2014 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
Няма коментари
Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от Radulovaот Radulovaот Radulovaот Radulovaот Radulovaот Radulovaот mimoza784от mimoza784от mimoza784от mimoza784от Radulovaот zlareот Radulovaот Radulovaот aisitoот aisitoот aisitoот aisitoот aisitoот krasikn10
Рецепти на деня
> <


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.