Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Пилешки крилца Buffalo
Рейтинг: 9
Сложност: Трудна
Любима на 37 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от korneliq
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване1.5 кг пилешки крилца
  • Добави в списъка за пазаруване60 г масло
  • Добави в списъка за пазаруване2-3 с.л. сос Табаско
  • Добави в списъка за пазаруване1 с.л. оцет
  • Добави в списъка за пазаруване1/4 ч.л. лют червен пипер (кайен или друг)
  • Добави в списъка за пазаруванепо 1 ч.л. сладък червен пипер и сол, 1/2 ч.л. чесън на прах
  • За сос от синьо сирене:
  • Добави в списъка за пазаруване250 г майонеза
  • Добави в списъка за пазаруване200 г заквасена сметана
  • Добави в списъка за пазаруване60 г натрошено синьо сирене
  • Добави в списъка за пазаруване1/2 ч.л. дижонска горчица
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.л. Сос Уорчестър
  • Добави в списъка за пазаруване1/3 ч.л. чесън на прах, по 1/2 ч.л. сол и черен пипер
Начин на приготвяне
Маслото се разтопява и се смесва с останалите продукти за маринатата. Крилцата се разрязват на две и се измиват, подсушават се и се поставят в голяма купа. Заливат се с маринатата и се оставят за 2 часа или повече в хладилника. Тава за печене се покрива с алуминиево фолио и се изсипват се крилцата. Пекат се в предварително загрята фурна на 220 С около 45-60 минути. По желание се прави нова марината и с нея се мажат крилцата по време на печенето. Сервират се със сос от синьо сирене и сурови, нарязани на ивички целина и моркови.

Сос от синьо сирене: Всички продуктите се смесват в купа. Разбъркват се добре с тел. Купата се покрива и се оставя в хладилника за 24 часа.
Рецептата е добавена от korneliq на 26 Май 2009 г.
Източник: www.gotvetesmen.com
Още рецепти за:

Свързани статии:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
снимки от
korneliq
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1 26 Май 2009
# 1
Aliana
магьосник в кухнята
Има ли снимка? Много пикантно звучи...26 Май 2009
Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от Margotот Margotот renitoот renitoот Radulovaот Radulovaот Radulovaот Radulovaот Radulovaот Radulovaот Radulovaот Gala85от Gala85от Gala85от mimoza784от mimoza784от mimoza784от mimoza784от mimoza784от mimoza784
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.