Пилешки дробчета с юфка
Рейтинг: Сложност: Любима на 3 готвача |
Снимката е добавена от tillia
Необходими продукти
- • 200 г юфка
- • 250-300 г пилешки дробчета
- • 1 глава лук
- • 2 с.л. олио
- • 4 с.л. готварска сметана (може да се замести с майонеза или майонезено-чеснов сос)
- • соев сос (уни сос)
- • 1 бр. яйце
Начин на приготвяне
Почистените и добре измити дробчета се заливат с вряща вода или се поставят в малко вряща вода за 1-2 минути, само да побелеят и леко се стегнат. Изваждат се от водата и се оставят да поизсъхнат.
В това време лукът се нарязва на ситно или на полумесеци.
Юфката се слага да ври, съгласно упътването на опаковката.
Дробчетата се запържват за 4-5 минути в загрятото олио. Вадят се и в същата мазнина се пържи лука. Връщат се дробчетата. Овкусява се със соев сос, прибавя се сметаната и разбитото яйце. Разбърква се и се пържи малко, докато яйцето стегне.
Поднася се, като тази смес се сипва върху горещата, леко отцедена юфка.
В това време лукът се нарязва на ситно или на полумесеци.
Юфката се слага да ври, съгласно упътването на опаковката.
Дробчетата се запържват за 4-5 минути в загрятото олио. Вадят се и в същата мазнина се пържи лука. Връщат се дробчетата. Овкусява се със соев сос, прибавя се сметаната и разбитото яйце. Разбърква се и се пържи малко, докато яйцето стегне.
Поднася се, като тази смес се сипва върху горещата, леко отцедена юфка.
Рецептата е добавена от tillia на 28 Февруари 2016 г.
Рецептата е участвала в конкурс Рецепта на месец Март '16 [Ястия и супи] |
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
снимки от tillia [Автор на рецептата] |
28 Фев 2016 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.