Изчиствате дробчетата от ципите и ги нарязвате на еднакви парчета. Сварявате ги за 2-3 минути във вряща вода (може и в микровълнова фурна в подходящ съд). Измивате ги със студена вода. Нанизвате ги на шишчетата като ги редувате с парче лук и парче чушка. Посолявате, намазвате с олио и печете на предварително загрят грил-тиган или скара до зачервяване. Поръсвате с черният пипер и поднасяте с картофено пюре или гарнитура по избор.