Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

Пилешки гърди с къри
Рейтинг: 9
Сложност: Лесна
Любима на 1 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от Slavina
Снимка 4321
Необходими продукти
  • • 600 г пилешки гърди
  • • сока от 1 бр. лимон
  • • 1 глава лук
  • • 1 с.л. с връх къри
  • • 4-5 с.л. олио
  • • 200 г кисело мляко
Начин на приготвяне
Нарежете пилешките гърди на филийки, прехвърлете ги в подходящ съд, добавете щедра лъжица къри на прах. Сока от лимон го изсипете в съда с пилешкото месо, разбъркайте добре с ръце, за да ги подправите равномерно, покрийте с фолио и сложете в хладилник поне 20 минути.
Междувременно нарязваме лука. Вземете тиган, изсипете си хубав кръг от олио, разпределете част от нарязания лук и посолете. Вземете месото от хладилника и го разпределете върху лука на слой колкото е възможно по-равномерно. Изсипете върху месото и маринатата останала в съда. Покрийте всичко с останалия лук и включете котлона. Оставете пилешките гърди да се готвят на умерен огън в покрит тиган за около 10 минути. След първите 10 минути на готвене, открийте тигана и гответе още 10 минути, ще получите леко златисто месо. Добавете киселото мляко, разбъркайте и гответе още няколко минути, докато на дъното на тигана се образува хубав гъст сос.
Можете да поднесете със сварен ориз.

* На нас соса много ни харесва и затова този път сложих малко повече кисело мляко.
Рецептата е добавена от Slavina на 17 Май 2020 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
снимки от
Slavina
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1Снимка 2Снимка 3Снимка 4 17 Май 2020
Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от Black_Beretот Slavinaот gigiот Slavinaот renitoот stela25от stela25от stela25от stela25от stela25от stela25от lili_peniот lu4aот lu4aот Slavinaот Slavinaот ma_rri_naот Amirahот Amirahот Slavina
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.