Пилешка яхния с картофи Алиа
Необходими продукти
- • 4 бр. пилешки бутчета
- • 1 кг картофи
- • 2 бр. моркови
- • 2 листа дафинов лист
- • 3 щипки черен пипер
- • 4-5 щипки пикантина, вегета или друга зеленчукова подправка по избор
- • 1 ч.л. соев сос
- • 1/3 ч.ч. бира
- • 1 кубче пилешки бульон
- • щипка риган
- • 1/2 бр. домат по желание
Начин на приготвяне
Бутчетата се нарязват, всяко на 2-3 части. Овкусяваме ги с 2 щипки черен пипер, 2 щипки пикантина, 2 щипки сол и соевия сос, след което ги оставяме в хладилника за 1 час. В тенджерата сипваме олио и запържваме морковите, нарязани на колелца и бутчетата, да хванат лека коричка. След, което сипваме бирата - да се задушат продуктите за малко. Взимаме нарязаните на филийки картофи и ги прибавяме към останалото в тенджерата. Заливаме с вода, колкото да ги покрие, слагаме останалите подправки - пикантината, черния пипер, ригана, дафиновият лист и пилешкия бульон и оставяме да ври до готовност. По желание, може малко преди да стане готово ястието, да се добави половин настърган домат.
Рецептата е добавена от my_alionushka на 12 Септември 2011 г.
Още рецепти за:
Свързани статии:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
# 2 my_alionushka [Автор на рецептата] | Не, просто се насичат, обичам да готвя месото с костите, по-вкусно ми се струва. Дано ви е харесало! ) | 21 Сеп 2011 |
# 1 tillia | Бутчетата се насичат или се обезкостяват и след това нарязват на 2 - 3 части? Интересна рецепта с това съчетание и ще отиде за проба. | 13 Сеп 2011 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.