Запеканка с пилешки бутчета и картофи
Рейтинг: 7
Сложност: Средна
Любима на 4 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от Antoaneta777
Необходими продукти
  • • 4 бр. пилешки бутчета
  • • 800 г картофи
  • • 3 бр. моркови
  • • 5-6 бр. кисели краставички
  • • 200 мл готварска сметана
  • • по щипка сол, черен пипер и чубрица
  • • около 2 ч.ч. бира (колкото да покрие бутчетата)
  • • 2 с.л. подправка за барбекю
  • • 1 с.л. кетчуп
  • • 1 с.л. соев сос
  • • 3 скилидки чесън
  • • 200 г кашкавал
Начин на приготвяне
Размразените бутчета слагаме в дълбок съд с бирата и 1 с.л. от подправката за барбекю и оставяме да престои около 30минути. През това време приготвяме нарязаните на кръгчета или кубчета картофи и моркови. След като вече са изминали 30-те минути в тава нареждаме картофите, морковите и бутчетата (намазваме ги с подправката за барбекю и соев сос) и слагаме съвсем малко вода, добавяме солта, чубрицата и черния пипер, печем на 200С, след около 20 минути вадим тавата и обръщаме бутчетата като ги намазваме със подправката и соевия сос. След около още 15 минути вадим отново тавата и отново намазваме в същата последователност като този път намазваме и с кетчуп и отново връщаме в фурната. През това време приготвяме сметаната - в тиган на бавен котлон слагаме малко олио и 1 с.л. брашно, запържваме брашното и добавяме сметаната и бъркаме до сгъстяване, добавяме и настъргания на ситно чесън може да добавим и сол. След като е готово ястието вадим от фурната и добавяме нарязаните краставички, соса от сметаната и настъргания предварително кашкавал, след което връщаме отново за 15 минути.
Рецептата е добавена от Antoaneta777 на 23 Септември 2016 г.
Номинация в конкурсРецептата е участвала в конкурс Рецепта на месец Октомври '16 [Ястия и супи]
Още рецепти за:

Свързани статии:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
снимки от
Antoaneta777
виртуоз с тиган
[Автор на рецептата]
Снимка 1 23 Сеп 2016
Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от annabellaот Lirinkaот Gala85от Gala85от Slavinaот Slavinaот lili_peniот lili_peniот polidimova77от Black_Beretот Black_Beretот jardinот renitoот ronicatот ronicatот ronicatот ronicatот Gala85от Black_Beretот Black_Beret
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.