Пикантни ребърца мед и лимон
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 9
Сложност: Средна
Изпробвана: 2 изпробвана
Любима на 31 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от lu4a
Снимка 321
Необходими продукти
  • • 1.5 кг свински ребра
  • • 3 скилидки чесън
  • • 2 бр. червени люти чушки
  • • 2 с.л. соев сос
  • • 2 ч.л. червен пипер, 1 ч.л. лют червен пипер на люспи, черен пипер
  • • 4-5 с.л. зехтин или олио
  • За намазване:
  • • настъргана кора от 1 портокал + сока
  • • настъргана кора от 1 лайм + сока
  • • 2 с.л. мед
Начин на приготвяне
Продуктите без тези за намазването се смесват и с тях се заливат ребрата предварително сложени в тавичка. Завиват се с фолио и се пекат 20 минути на 180 С. Фолиото се сваля и ребрата се намазват с предварително смесените кора и сок от лимона и портокала, и меда. Пекът се още 25-30 минути като периодично се поливат със соса.

Рецептата е добавена от i4eto3421 на 12 Април 2010 г.
Източник: кулинарно предаване
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 5
Black_Beret
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Тъй като беше направена корекция в рецептата, следва да отбележа, че в моя коментар става дума за стария вариант на марината, която беше с цял лимон. С лайма, ребрата стават идеални! :)17 Дек 2019
# 4
Black_Beret
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Ребрата приготвени по тази рецепта стават много вкусни! Само че, със сока на цял лимон (особено ако е от по-едрите) нещата стават една идея по-кисели от необходимото. :)
[Изпробвана]
12 Дек 2019
снимки от
Black_Beret
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 2Снимка 3 12 Дек 2019
снимки от
lu4a
магьосник в кухнята
Снимка 1 17 Ное 2018
# 3
i4eto3421
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Пробвала съм и с пилешки крилца, получава се добре. Благодаря, че сте изпробвали рецептата.19 Апр 2015
# 2
dimidim11
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Направих рецептата с вратни пържоли, станаха страхотни а и сосчето ммм вкусотия. Супер рецепта!
[Изпробвана]
23 Мар 2015
# 1
la.Rioja
виртуоз с тиган
Това ще правя дне, а и идва един приятел в къщи. Трудното е да прибавя меда, че булката като каже: НЕ и НЕ...16 Фев 2015



© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.