Пикантна лятна манджа
Необходими продукти
- • 2 големи глави лук
- • 1 бр. морков
- • 3 бр. печени чушки
- • 200 г бамя
- • 300 г домати
- • олио
- • 2 ч.л. червен пипер, 2 ч.л. черен пипер
- • 1/2 ч.л. куркума
- • 3 скилидки чесън
- • 1 ч.л. чубрица, 1 ч.л. босилек, 1. ч.л. лют червен пипер
- • 100 мл червено вино
- • сол
Начин на приготвяне
Нарязвате лука, моркова, чушките, доматите. Бамята срязвате наполовина, Слагате в тенджера, заливате с 500 мл вода, добавяте олио и подправките. Слагате на котлона и когато заври, оставяте на бавен огън да поври около 30 минути. Слагате виното и чесъна (смачкан) и оставяте да поври още десетина минути.
Рецептата е добавена от da_flava на 19 Май 2010 г.
Още рецепти за:
Безмесни ястия със смесени зеленчуци ⋅ Постни ястия със смесени зеленчуци ⋅ Вегански ястия със смесени зеленчуци ⋅ Вегански рецепти
Свързани статии:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
# 1 Makaweli [Изпробвал рецептата] | Получи се вкусно ястие [Изпробвана] | 26 Авг 2010 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.