Печен шаран с картофи
Необходими продукти
- • 1.5 кг шаран
- • 50 г сланина
- • 2 бр. домати
- • 2 бр. зелени чушки
- • 1 бр. морков
- • 60 г масло
- • 700 г картофи
- • 150 г сметана
- • 1 с.л. (10 г) червен пипер
- • сол
Начин на приготвяне
Правят се няколко напречни разреза на почистения шаран и в тях се поставят парченца домати, чушки, морков, сланина. Дъното на огнеупорен съд се покрива с нарязани картофи, поставя се шарана с гръбнака нагоре, посолява се, залива се със сметана и сгорещено масло, поръсва се червен пипер. Изпича се до омекване, като при печенето шарана се залива със собствения му сос.
Рецептата е добавена на 1 Април 2003 г.
Още рецепти за:
Свързани статии:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или

Регистрирай се сега!
или

(не изисква регистрация)
Няма коментари
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.