Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Печено пиле с плънка от кашкавал
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 9
Сложност: Средна
Изпробвана: 3 изпробвана
Любима на 34 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от mis_val
Снимка 54321
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване800 г пиле
  • Добави в списъка за пазаруване80 г масло
  • Добави в списъка за пазаруване250 г кашкавал
  • Добави в списъка за пазаруванечерен пипер
  • Добави в списъка за пазаруванечервен пипер
  • Добави в списъка за пазаруванесол
  • Добави в списъка за пазаруваненяколко скилидки чесън по желание
Начин на приготвяне
Почистеното и измито пиле се подсушава и отвътре се поръсва с черен пипер. Плънката, която се състои от настърган кашкавал, се разделя на няколко пласта и между тях се слага по една малка бучка масло. Пилето се пълни и отворът се зашива. Напълнената птица се намазва с масло, посолява се и се натрива с червен пипер. По желание може да се намаже отвътре и отвън със счукан чесън. Поставя се в намаслен книжен плик, който се завързва. Слага се в намаслена тавичка, сипва се малко вода и се пече в умерена фурна около половин час.
Рецептата е добавена от tillia на 2 Януари 2009 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
снимки от
mis_val
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 4Снимка 5 13 Фев 2012
# 13
milena75
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Валя, радвам се, че идеята ти е допаднала! Със сиренето, което си добавила, е станало още по-вкусно. И аз ще го направя така другия път.
[Изпробвана]
13 Фев 2012
# 12
tillia
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Валя, много съм доволна, когато една рецепта се доразвива с предложенията на повече хора. И всеки да я направи по свой начин. Радвам се, че ви е било вкусно!13 Фев 2012
# 11
mis_val
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Забравих оценката
[Изпробвана]
13 Фев 2012
# 10
mis_val
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
tillia, благодаря ти за рецептата, а на теб Миленка за коментарите, от които заимствах много идеи! Като цяло моето пиле беше с плънка от сирене, но коментирам тук, тъй като най-много идеи взех от тук(както вече писах и от рецептата, и от коментарите на Миленка). Та пилето подправих със сол, черен и червен пипер, соев сос и горчица. Плънката ми беше основно от сирене, но към нея добавих малко чесън, сух хляб и кашкавал. Стана супер. Имаше вкус на чеснова разядка!13 Фев 2012
# 9
milena75
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
И аз слагам мед понякога, но по-рядко, проблемът с него е, че когато ястието се пече по-дълго прегаря и няма особено добър вид, поне при мен така се получава, може би аз не знам как да го направя, но иначе пък е много вкусно.3 Дек 2010
# 8
tillia
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Аз също мариновам меса с горчица, но слагам и малко мед. Ще се получи и с пилето.3 Дек 2010
# 7
milena75
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Ина, пропуснах да напиша, че от предната вечер осолих птицата и я наръсих от всички страни с черен пипер. Намазах я цялата с горчица. Не съм пробвала да намажа пиле с горчица, но съм мариновала по този начин други меса и стават много крехки. С гъската се получи, може би и с пилето ще е така.3 Дек 2010
# 6
tillia
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Миленка, много апетитно изглежда! От двете рецепти си направила една нова - поздравления! И аз ще прибавя хляб към плънката.3 Дек 2010
снимки от
milena75
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 1Снимка 2Снимка 3 30 Ное 2010
# 5
milena75
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Ина, плънката стана чудесна. Както бях казала напълних с нея гъска, защото бяхме повече хора, всички много я харесаха. Нарязах сухия хляб на хапки, разтопих 125гр. масло, смесих го с хляба и с малко ситно нарязан чесън, посолих и овкусих с черен пипер, запуших едната дупка на гъската с лимон, другата дупка закрепих с дървено шишче, пекох гъскатта на слаба фурна няколко часа под фолио с малко топла водичка, накрая засилих фурната, добавих червено вино, махнах фолиото и я запекох, за да се получи коричка. Периодично я обливах със соса от печенето. Гъската стана много крехка, а плънката обра всички овации. Всички казаха, че са яли всяккави вариации на плънки с ориз, но такова интересно и вкусно нещо не са опитвали. Вкусът беше като на чесново хлебче с кашкавал. Предполагам, че и с пилешко също ще се получи добре.30 Ное 2010
# 4
tillia
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Наистина ще се получи интересна комбинация. Пиши за резултата и качи снимки, независимо към коя рецепта.28 Ное 2010
# 3
milena75
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Ще пробвам да направя комбинация от тази плънка и пилето, пълнено с хляб, само че няма да пълня пиле, а гъска, вътрешността й е по-голяма и ще побере повече плънка. Във вторник съпругът ми има имен ден, ще имаме гости и смятам това да е основното ястие. Надявам се да стане вкусно.28 Ное 2010
# 2
tillia
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Идеята ти е интересна. Ще пробвам.3 Яну 2009
# 1
zuzkoto
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Тази рецепта беше много модерна преди двадесетина години. Наистина е много добра. Аз прибавям към плънката и десетина маслини без костилки.
[Изпробвана]
2 Яну 2009
Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от perunikaот perunikaот perunikaот perunikaот Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Radulovaот Radulova
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.