Печено пиле с мащерка
Необходими продукти
- • 1 бр. пиле
- • 1 глава лук
- • 30 г масло
- • 4 бр. гъби
- • 50 г галета
- • 1 бр. яйце
- • 1 ч.л. мащерка
- • 1 ч.л. настъргана кора от лимон
- • щипка чесън на прах
- • щипка индийско орехче
- • 1 с.л. ситно нарязан магданоз
- • черен пипер
- • сол
Начин на приготвяне
Лукът се нарязва на тънки ивици и се запържва в маслото. Прибавят се нарязаните гъби и се задушават за 1 минута. Слагат се галетата, подправките и разбитото яйце и се бърка, докато яйцето се стегне. Пилето се осолява и се пълни с плънката. Поставя се в йенска тенджера или пръстен гювеч, намазва се с масло, черен и червен пипер и се пече.
Рецептата е добавена от korneliq на 3 Януари 2009 г.
Източник: Мариета
Източник: Мариета
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или

Регистрирай се сега!
или

(не изисква регистрация)
# 1 zuzkoto ![]() | Мащерката е една от най-употребяваните от мен подправки, а също и ригана. | 4 Яну 2009 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.