Печено пиле с мащерка
Необходими продукти
  • • 1 бр. пиле
  • • 1 глава лук
  • • 30 г масло
  • • 4 бр. гъби
  • • 50 г галета
  • • 1 бр. яйце
  • • 1 ч.л. мащерка
  • • 1 ч.л. настъргана кора от лимон
  • • щипка чесън на прах
  • • щипка индийско орехче
  • • 1 с.л. ситно нарязан магданоз
  • • черен пипер
  • • сол
Начин на приготвяне
Лукът се нарязва на тънки ивици и се запържва в маслото. Прибавят се нарязаните гъби и се задушават за 1 минута. Слагат се галетата, подправките и разбитото яйце и се бърка, докато яйцето се стегне. Пилето се осолява и се пълни с плънката. Поставя се в йенска тенджера или пръстен гювеч, намазва се с масло, черен и червен пипер и се пече.
Рецептата е добавена от korneliq на 3 Януари 2009 г.
Източник: Мариета
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 1
zuzkoto
магьосник в кухнята
Мащерката е една от най-употребяваните от мен подправки, а също и ригана.4 Яну 2009

Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от Lirinkaот Lirinkaот Elinor73от Elinor73от Elinor73от Elinor73от Elinor73от Elinor73от Elinor73от Black_Beretот Black_Beretот Lirinkaот ma_rri_naот ma_rri_naот ma_rri_naот lu4aот lu4aот lu4aот Lirinkaот Vorac
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.