Пащърнак плакия
Необходими продукти
- • 400 г пащърнак
- • 250 г лук
- • 70 мл олио
- • 20 зърна черен пипер
- • лимон
- • магданоз
- • сол
Начин на приготвяне
Почистваме пащърнакът и го нарязваме на кръгчета с дебелина 1 см. Отделно нарязваме лукът на тънки полумесеци. В тенджера с широко дъно нареждаме половината от пащърнака, върху него поставяме лукът и отгоре поставяме останалият пащърнак. Заливаме ги с вряща вода да се покрият. Прибавяме олиото, черният пипер, солта, резенчета лимон и ситно нарязаният магданоз. Задушаваме ястието на тих огън, докато остане на мазнина. Поднасяме го студено.
Рецептата е добавена от korneliq на 23 Януари 2009 г.
Източник: recepti.plamcom.com
Източник: recepti.plamcom.com
Още рецепти за:
Свързани статии:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
Няма коментари
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.