В половината цедено мляко слагаме 2 с.л. захар и ванилия, а в другата какаото и 2 с.л. захар. Разбъркваме до стопяването на захарта. Ябълките обелваме, рендосваме и поръсваме със 1 с.л. захар и канела. В поднос, поръсен със смлени орехи на разстояние нареждаме млечни бисквити, предварително потопени в топъл сироп от компот. Върху всяка бисквита се слага ябълка и мляко с какао. Поставя се втора бисквита с какао, ябълки и мляко с ванилия. След това се поставя млечна бисквита, ябълки и мляко с какао, пак кафява бисквита, ябълки, мляко с ванилия. Отгоре се поръсва със смлени орехи и се украсява с плодове от сладко по избор. Престоява в хладилник поне 2 часа.