Панирани патладжани
![]() | Рейтинг: ![]() Сложност: ![]() Изпробвана: 1 ![]() Любима на 8 готвача ![]() | ![]() |

Снимката е добавена от renito
Необходими продукти
- • 1 кг патладжани
- • 4 бр. яйца
- • 2 с.л. (20 г) галета
- • 1 с.л. (10 г) брашно
- • 150 г кашкавал
- • олио
- • черен пипер
- • сол
Начин на приготвяне
Опечените и обелени патладжани се посоляват, наръсват се с червен пипер и се разделят на парчета по дължина. Овалват се в брашно, потапят се в разбити яйца, после в галета и пак в яйца. Пържат се в сгорещено олио до порозовяване. Поднасят се топли, оваляни в настърган кашкавал.
Рецептата е добавена на 1 Декември 2002 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или

Регистрирай се сега!
или

(не изисква регистрация)
# 1 renito ![]() [Изпробвал рецептата] | Много са вкусни! Не направих двойна панировка (панирах ги само с брашно и яйце). Не можах, обаче да ги овалям в кашкавала (нищо не залепваше) и реших проблема ![]() [Изпробвана] | 20 Сеп 2014 |
снимки от renito ![]() [Изпробвал рецептата] |
![]() |
20 Сеп 2014 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.