Панирани патладжани
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 6
Сложност: Лесна
Изпробвана: 1 изпробвана
Любима на 8 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от renito
Необходими продукти
  • • 1 кг патладжани
  • • 4 бр. яйца
  • • 2 с.л. (20 г) галета
  • • 1 с.л. (10 г) брашно
  • • 150 г кашкавал
  • • олио
  • • черен пипер
  • • сол
Начин на приготвяне
Опечените и обелени патладжани се посоляват, наръсват се с червен пипер и се разделят на парчета по дължина. Овалват се в брашно, потапят се в разбити яйца, после в галета и пак в яйца. Пържат се в сгорещено олио до порозовяване. Поднасят се топли, оваляни в настърган кашкавал.

Рецептата е добавена на 1 Декември 2002 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 1
renito
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Много са вкусни! Не направих двойна панировка (панирах ги само с брашно и яйце). Не можах, обаче да ги овалям в кашкавала (нищо не залепваше) и реших проблема :), като просто ги поръсих отгоре. Чудесна рецепта!
[Изпробвана]
20 Сеп 2014
снимки от
renito
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 1 20 Сеп 2014
Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от kakata_tediот kakata_tediот kakata_tediот kakata_tediот kakata_tediот kakata_tediот kakata_tediот aisitoот sttelот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popins
Рецепти на деня
> <


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.