Пангасиус в доматена панировка
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 10
Сложност: Лесна
Изпробвана: 1 изпробвана
Любима на 97 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от magi71
Снимка 321
Необходими продукти
  • • 1 кг риба пангасиус
  • • 4 с.л. доматено пюре
  • • 1 бр. белтък
  • • 1 ч.л. зехтин
  • • 2 с.л. брашно
  • • сол, бял пипер, чесън на прах
Начин на приготвяне
Рибата се измива, подсушава и нарязва на порционни парчета. Леко се посолява. Белтъка се разбива и към него се добавя доматеното пюре, брашното, зехтина, белия пипер и малко вода до гъстота за панировка. Парчетата риба се потапят и се нареждат в тавичка с хартия за печене. Пече се на средна скара, 190 С, 30 минути. Поръсва се с чесън на прах. Поднася се с картофена салата.
Рецептата е добавена от magi71 на 31 Май 2009 г.
Източник: Йонка Райкова
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 7
lu4a
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Не ми изглежда постна, пуска много мазнина, даже я изцеждам. Въпрос на вкус.29 Яну 2010
# 6
GOFI
готвач с точилка
Наистина рецептата е голяма вкусутия! Само че, според мене 1 чаена лъжичка зехтинче е твърде малко. Пенгасиуса е постна риба и е добре да се сложи повечко от тази мазнина. Аз слагам около половин кафена чашка и става много по-вкуса.29 Яну 2010
снимки от
lu4a
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 3 18 Ное 2009
# 5
lu4a
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Страхотна вкусотия! Маги, както всички твои рецепти и тази е чудесна!
[Изпробвана]
18 Ное 2009
# 4
magi71
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Благодаря Веси, рецептата е на Йони и не съм я приготвяла лично. А това означава че е сполучлива! Самира, пангасиуса е виетнамска сладководна бяла риба, аз често я купувам заради малкия, че няма кости.8 Юли 2009
# 3
BABY
магьосник в кухнята
samira, не я заменяй с друга. Пангасиуса е разкошна риба. Вече я има почти във всеки магазин. Аз само съм я пържила до сега и е много вкусна, а така както предлага Маги, сигурно ще е още по вкусно.8 Юли 2009
# 2
samira
магьосник в кухнята
Маги, а каква е тази риба, до сега не съм чувала за такава, а с каква друга може да се замени?8 Юли 2009
снимки от
Sashenceto
виртуоз с тиган
Снимка 2 11 Юни 2009
# 1
MANI
магьосник в кухнята
Звучи ми много вкусно! Отива в любими :)1 Юни 2009
снимки от
magi71
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1 31 Май 2009

Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от krasikn10от Ella_22от Doroteyaот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот Ella_22от Ella_22от Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот krasikn10от Lirinka
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.