Ошав
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 10
Сложност: Лесна
Изпробвана: 2 изпробвана
Любима на 36 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от sttel
Снимка 21
Необходими продукти
  • • 500 г сушени плодове (сливи, ябълки, кайсии, череши)
  • • 100 г мед или 100 г захар
Начин на приготвяне
Сушените плодове се измиват добре и се накисват в студена вода за около 12 часа, след което плодовете се изваждат, а течността, в която са киснали, се прецежда през гъсто сито и с нея отново се заливат плодовете и се варят до омекването им, като тогава към ошава се прибавят медът или захарта. Компотът се оставя в тенджерата, докато изстине, след което се слага в дълбок стъклен или порцеланов съд.
Рецептата е добавена на 21 Декември 2002 г.
Още рецепти за:

Свързани статии:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 5
Gala85
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
sttel, ние често правим, предпочитам го пред компот. Да, прасковите не се усещат много, ябълките също. Пробвайте и с кайсии, ще ви хареса :)21 Яну 2021
# 4
sttel
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Галя, за първи път правя ошав. На вкус най-много ми харесаха сливите и джанките. Забелязах, че сушените праскови и череши загубиха вкуса си, но за сметка на това сокчето на ошава беше невероятно. Сушените круши също ставали много хубави на ошав, но ние вече ги изядохме.21 Яну 2021
# 3
Gala85
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Аз също пропускам захарта. Мед също не слагам. Най-много ми харесва ошав само със сини сливи :)
[Изпробвана]
21 Яну 2021
# 2
sttel
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Със сливи, джанки, череши, праскови и листаиндрише. Не сложих захар и на вкус е много добре. Много ароматен и вкусен.
[Изпробвана]
19 Яну 2021
снимки от
sttel
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 2 19 Яну 2021
снимки от
einjal
магьосник в кухнята
Снимка 1 30 Ное 2014
# 1
magi71
магьосник в кухнята
Слагам и клонче индрише като се охлади.27 Ное 2008
Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от Slavinaот Slavinaот Slavinaот Slavinaот Slavinaот Slavinaот Slavinaот Slavinaот renitoот renitoот zlareот zlareот Lirinkaот Lirinkaот Black_Beretот Black_Beretот Black_Beretот Black_Beretот Black_Beretот Black_Beret
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.