Ориз с гъби, македонска наденица и сметана
Рейтинг: Сложност: Любима на 1 готвача |
Снимката е добавена от Paunka7777
Необходими продукти
- • 250-300 г македонска наденица
- • 200-250 г гъби
- • 200 мл готварска сметана
- • 1 ч.ч. ориз
- • 2 с.л. вегета
- • сол
- • 1 ч.л. чубрица
- • 1 ч.л. кимион
- • 1/2 ч.л. черен пипер
- • 1 ч.л. сух магданоз
- • олио
- • 150-200 г кашкавал
- • 1 глава лук
Начин на приготвяне
В подходяща правоъгълна тава се нарязват на ситно лукът, гъбите, наденицата. Оризът се почиства и се измива - добавя се към останалите продукти, подправя се с подправките и олиото. Налива се 5-6 ч.ч. вода и се слага в предварително загрята фурна на 200С градуса. Когато оризът е готов се залива със сметана. Настъргва се кашкавал и се връща във фурната до неговото разтопяване.
Рецептата е добавена от Paunka7777 на 10 Февруари 2018 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
# 5 Elinor73 | Всеки си има свой вкус . | 10 Фев 2018 |
# 4 Paunka7777 [Автор на рецептата] | Съотшението 2:1 и 3:1 е когато се приготвя ориза за гарнитура, 6:1си е напълно достатъчно. Има различни видове ориз | 10 Фев 2018 |
# 3 Elinor73 | Имам предвид, че съотношение 6:1 е много. При готвене на ориз от голямо значение е съотношението между вода и ориз и обикновено това е 3:1 или 2, 5 :1 в полза на водата, зависи от разновидността на ориза, който използвате. | 10 Фев 2018 |
# 2 Paunka7777 [Автор на рецептата] | Водата се измерва със същата чаша с, която е измерен ориза и не е много. | 10 Фев 2018 |
# 1 Elinor73 | 6 чаши вода не са ли прекалено много за 1 чаша ориз още повече, че няма предварителна термична обработка и лука и гъбите, които ще пуснат още допълнително течност. | 10 Фев 2018 |
снимки от Paunka7777 [Автор на рецептата] |
10 Фев 2018 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.