Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Ориз почти по китайски
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване300 г ориз
  • Добави в списъка за пазаруване1 стрък праз лук
  • Добави в списъка за пазаруване200 г замразен грах или от консерва
  • Добави в списъка за пазаруване2-3 бр. моркови
  • Добави в списъка за пазаруванеолио или масло
  • Добави в списъка за пазаруванесол, къри
Начин на приготвяне
Оризът се измива и се сварява в подсолена вода. След като е готов се измива под течаща студена вода и се поставя в гевгир да се изцеди добре. Морковите се нарязват на тънки ивички с дължина 3-4 см. Празът се нарязва на тънки шайби под наклон на стръка. В дълбок тиган се поставя олиото или маслото. Когато се загрее се слагат първо морковите и се запържват за кратко (трябва да останат хрупкави). Прибавя се празът, разбърква се леко и веднага след това се изсипва и грахът, запържва се и той за около 1-2 минути (ако грахът е от буркан внимавайте да не смачкате зърната при разбъркване). Зеленчуците трябва да останат цели и да са с ярък цвят. При тях се изсипва и отцедения ориз, подправя се с къри, разбърква се, за да се смесят всички продукти и се сваля от котлона.

* Към тези продукти може да прибавите и няколко мариновани гъби или царевица от консерва (става по-цветно).
* Празът може да се замени с червен лук - тогава вкусът на ястието става по-сладникав.
Рецептата е добавена от zorizorita на 12 Юли 2011 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
Няма коментари
Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от Radulovaот Radulovaот Radulovaот Radulovaот Radulovaот Radulovaот mimoza784от mimoza784от mimoza784от mimoza784от Radulovaот zlareот Radulovaот Radulovaот aisitoот aisitoот aisitoот aisitoот aisitoот krasikn10
Рецепти на деня
> <


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.