Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Омлет със сух таратор
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване4 бр. яйца
  • Добави в списъка за пазаруване15 г масло
  • Добави в списъка за пазаруванеолио
  • Добави в списъка за пазаруванечерен пипер
  • Добави в списъка за пазаруванесол
  • За сухия таратор:
  • Добави в списъка за пазаруване1 кг кисело мляко или 500 г безсолна извара или цедено кисело мляко
  • Добави в списъка за пазаруване1/3 ч.ч. смлени орехови ядки
  • Добави в списъка за пазаруване3 скилидки чесън
  • Добави в списъка за пазаруване2 бр. кисели краставички
  • Добави в списъка за пазаруване1 с.л. олио
  • Добави в списъка за пазаруване1 връзка копър
  • Добави в списъка за пазаруванесол
  • Добави в списъка за пазаруванечерен пипер
Начин на приготвяне
Яйцата се разбиват с черен пипер и сол. Маслото се разтопява и се прибавя към разбитите яйца. Сместа се изсипва в намазан с олио тиган и се изпържва на силен огън. Щом се хване по краищата, омлетът се изсипва в чиния, отгоре се слага като гарнитура сухия таратор и се сервира веднага.
Сухият таратор се приготвя, като киселото мляко се оставя да се прецежда през тензух една нощ - ако се ползва извара или готово цедено кисело мляко няма нужда да се прецежда. След това се слага в купа и се размесва с много ситно нарязаните краставички, олиото, орехите, счукания чесън, ситно нарязания копър, черен пипер и сол.
Рецептата е добавена от 0896881983 на 13 Ноември 2008 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
Няма коментари
Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от teditodorovaот gigiот gigiот lili_peniот _BellaraWang_от _BellaraWang_от Radulovaот Radulovaот Radulovaот Radulovaот Radulovaот Radulovaот teditodorovaот teditodorovaот Radulovaот Radulovaот Radulovaот Radulovaот Radulovaот Radulova
Рецепти на деня
> <


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.