Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Неаполитанска пица
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 10
Сложност: Средна
Изпробвана: 1 изпробвана
Любима на 48 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от dudeslavka
Снимка 21
Необходими продукти
  • За тестото:
  • Добави в списъка за пазаруване250 г брашно
  • Добави в списъка за пазаруване15 г мая
  • Добави в списъка за пазаруване4 с.л. олио
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.л. сол
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.л. захар
  • За гарниране:
  • Добави в списъка за пазаруване4 с.л. доматено пюре
  • Добави в списъка за пазаруване1 глава лук
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.л. риган
  • Добави в списъка за пазаруванекашкавал
  • Добави в списъка за пазаруванечерен пипер и сол
Начин на приготвяне
Тестото: Маята и захарта се разтварят в 3 с.л. хладка вода. След 5-6 минути се замесва тестото от продуктите. Омесва се добре и се оставя да втаса 15-20 минути. Делиш тестото на 3 и разтегляш на ръка докато стане много тънка кора (2-3 мм).
Гарниране: Доматеното пюре се разбърква с ригана и настъргания лук, посолява се и се оставя да престои 30-тина минутки. Най-отгоре се нарежда кашкавала, нарязан на тънки парченца.

* Това е оригиналната рецепта - но аз малко си досложих в плънката: шунка, царевица и кисели краставички.
Рецептата е добавена от dudeslavka на 11 Декември 2010 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 4
pepastefanova111
мераклия с бъркалка
радина, а колко вода добавяте?12 Мар 2014
# 3
Snejito
магьосник в кухнята
Според мен авторката на рецептата не е посочила количество течност за замесване на тестото. Само с трите супени лъжици вода, в която се разтваря маята... Аз бих добавила около 100мл хладка вода.12 Мар 2014
# 2
pepastefanova111
мераклия с бъркалка
действително тестото е много вкусно, но при мен се получи тесто колкото юмрук и не втаса. едва стигна да покрие една малка тава. като вкус пак казвам става леко хрупкава и вкусна, но не си обявам защо стана малко количество??/12 Мар 2014
# 1
radina-73
(нерегистриран)
Много хубава рецепта, толкова вкусна. Направих я, вкъщи е любимка!
[Изпробвана]
21 Мар 2011
снимки от
dudeslavka
виртуоз с тиган
[Автор на рецептата]
Снимка 1Снимка 2 11 Дек 2010
Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от Slavinaот Slavinaот dori21от renitoот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот zlareот pipilota
Рецепти на деня
> <


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.