Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

Нахут с коприва и лапад или спанак
Рейтинг: 9
Сложност: Лесна
Любима на 10 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от tillia
Снимка 21
Необходими продукти
  • • около 400 г лапад и коприва или спанак
  • • 1 глава лук
  • • 2 скилидки чесън
  • • 400 г нахут от консерва (или същото количество сварен предварително)
  • • 1 ч.л. кимион на зърна или смлян
  • • 2-3 с.л. зехтин
  • • черен пипер, сол
Начин на приготвяне
Зеленийките се почистват, измиват хубаво и нарязват. Ако листата лапад са по-големи, предварително се изрязва грубата жилка в средата на листото.
Ситно нарязания лук и смачканите скилидки чесън се запържват в зехтина. На порции се прибавят лапада и копривата. Задушават се докато намаляват обема си. Прибавя се изцедения нахут, посолява се, добавят се 2-3 с.л. вода от нахута. Подправя се с черен пипер и смлян кимион (ако не е прибавен на зърна). Разбърква се и се оставя още малко да поври, за да се овкуси.
При сервирането може да се поръси с малко лимонов сок.
Рецептата е добавена от tillia на 9 Юли 2015 г.
Източник: http://www.zajenata.bg/%D1%81%D0%BF%D0%B0%D0%BD%D0%B0%D0%BA-%D1%81-%D0%BD%D0%B0%D1%85%D1%83%D1%82-%D0%BF%D0%BE-%D0%B0%D1
Още рецепти за:

Свързани статии:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
снимки от
tillia
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1Снимка 2 9 Юли 2015
Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от Amirahот Amirahот Slavinaот Slavinaот Slavinaот Slavinaот Slavinaот Black_Beretот Black_Beretот Black_Beretот Black_Beretот Black_Beretот Black_Beretот marchela_vsот ma_rri_naот ma_rri_naот vanjaот vanjaот vanjaот vanja
Рецепти на деня
> <


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.