Каймата се омесва с лука и подправките. Прави се дебело кебапче, дълго 5 см. Вземат се 7-8 спагети, счупват се на половина и се нанизват в средата на кебапчетата. В тавичка намазана с олио се нареждат нарязаните зеленчуци. Овкусяват се и се наръсват с 2-3 с.л. олио. Отгоре се нареждат *мустаците*. Налива се топла вода, колкото да ги покрие. Похлупват се с капак и се задушават 15-20 минути на 200С. След това капака се маха и се запичат за още 5 минути. Сервират се поръсени с магданоз.