 |
|
Мусака с тиквички
 | Рейтинг:  Сложност:  Изпробвана: 6  Любима на 74 готвача  |  |
Снимката е добавена от nela111
Необходими продукти
- • 6-7 бр. (1 кг) тиквички
- • 2 ч.ч. (400 мл) прясно мляко
- • 3 бр. яйца
- • 2-3 бр. (150 г) домати
- • 2/3 ч.ч. (150 мл) растително масло
- • 1/2 ч.ч. (100 г) ориз
- • 1/2 връзка магданоз
- • черен пипер
- • сол
Начин на приготвяне
Тиквичките се остъргват и се нарязват на кръгчета, посоляват се и се оставят да се отцеждат 10-15 минути, след което леко се запържват в част от мазнината. В останалата мазнина се задушават настърганите на ренде домати. Прибавя се оризът заедно с черния пипер, залива се с 1 ч.ч. топла вода и се вари, докато поеме водата, след което се разбърква със ситно нарязания магданоз. В тавичка се нареждат на пластове тиквичките и оризът, като се започва и завършва с пласт от тиквички. Ястието се залива с разбитите с прясното мляко яйца и се пече в средно силна фурна.
Рецептата е добавена на 1 Декември 2002 г.
Още рецепти за:
Топ 100 рецепти 2002 ⋅ Ястия с ориз ⋅ Ястия с тиквички ⋅ Тиквички с ориз ⋅ Безмесни ястия с тиквички ⋅ Тиквички на фурна ⋅ Българска кухня
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
| снимки от carskodete  [Изпробвал рецептата] |
 |
14 Май 2015 |
| # 11 carskodete [Изпробвал рецептата] | Стана голяма вкусотия със сигурност това ще бъде една от любимите рецепти на семейството. Благодаря за хубавата рецепта  [Изпробвана] | 14 Май 2015 |
| # 10 marche [Изпробвал рецептата] | Благодаря за вкусната рецепта Получи се много добре, само не устоях и сложих малко червен пипер в ориза за цвят, а понеже нямах домати сложих две супени лъжици лютеница. Щях да сложа снимка, но докато се усетя и вече нямаше какво да се снима [Изпробвана] | 24 Сеп 2014 |
| снимки от k.mimi66 |
 |
26 Юни 2012 |
| снимки от nela111 |
  |
24 Юни 2012 |
| # 9 valechka  | още една чудесна рецепта с тиквички | 23 Май 2011 |
| снимки от elito789 [Изпробвал рецептата] |
  |
11 Окт 2010 |
| # 8 milena75 [Изпробвал рецептата] | През лятото често правя тази рецепта, но ние си я наричаме просто тиквички с ориз, а не мусака. Иначе е много вкусно, особено ако се направи с повечко подправки(червен и черене пипер, доста чесън, нарязан на ситно) става по-пикантно, аз на тиквичките вместо магданоз слагам копър, също е много подходящ. [Изпробвана] | 11 Окт 2010 |
| # 7 elito789 [Изпробвал рецептата] | Хубава рецепта, сигурно свикналите на класическата мусака с кайма и картофи ще бъдат разочаровани, както чета и в коментарите, но за вегетарианците като мен е супер [Изпробвана] | 11 Окт 2010 |
| # 6 lqna [Изпробвал рецептата] | оообичам тиквички във всяка форма! А това е любимата ми рецепта, става много бързо и лесно, но не слагам магданоз, а копър! Лично аз след това си ги заливам отново с кисело мляко и счукан чесън! [Изпробвана] | 25 Фев 2010 |
| # 5 AdiTT  | Аз правя подобна мусака, но добавям и кайма. Просто става по-лека от традиционната мусака с картофи и е перфектна лятна манджичка | 6 Сеп 2008 |
| # 4 elkost | Много е гадна. Друго си е традиционната българска мусака с кайма и картофи. А тази с тиквите би задоволила само някой умрял от глад вегетарианец. | 9 Юли 2008 |
| # 3 Vera (нерегистриран) | Прекрасна рецепта, чудесно се получи и всички немци луднаха по мусаката [Изпробвана] | 16 Ное 2005 |
| # 2 Цветелина (нерегистриран) | Не е кои знае колко вкусно. Нищо особено. | 26 Май 2005 |
| # 1 иво (нерегистриран) | Тази рецепта си е върха! Много е вкусна | 12 Май 2003 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.