Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Мусака с тиквички
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 10
Сложност: Средна
Изпробвана: 6 изпробвана
Любима на 68 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от nela111
Снимка 654321
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване6-7 бр. (1 кг) тиквички
  • Добави в списъка за пазаруване2 ч.ч. (400 мл) прясно мляко
  • Добави в списъка за пазаруване3 бр. яйца
  • Добави в списъка за пазаруване2-3 бр. (150 г) домати
  • Добави в списъка за пазаруване2/3 ч.ч. (150 мл) растително масло
  • Добави в списъка за пазаруване1/2 ч.ч. (100 г) ориз
  • Добави в списъка за пазаруване1/2 връзка магданоз
  • Добави в списъка за пазаруванечерен пипер
  • Добави в списъка за пазаруванесол
Начин на приготвяне
Тиквичките се остъргват и се нарязват на кръгчета, посоляват се и се оставят да се отцеждат 10-15 минути, след което леко се запържват в част от мазнината. В останалата мазнина се задушават настърганите на ренде домати. Прибавя се оризът заедно с черния пипер, залива се с 1 ч.ч. топла вода и се вари, докато поеме водата, след което се разбърква със ситно нарязания магданоз. В тавичка се нареждат на пластове тиквичките и оризът, като се започва и завършва с пласт от тиквички. Ястието се залива с разбитите с прясното мляко яйца и се пече в средно силна фурна.
Рецептата е добавена на 1 Декември 2002 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
снимки от
carskodete
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Снимка 6 14 Май 2015
# 11
carskodete
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Стана голяма вкусотия със сигурност това ще бъде една от любимите рецепти на семейството. Благодаря за хубавата рецепта :)
[Изпробвана]
14 Май 2015
# 10
marche
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Благодаря за вкусната рецепта :) Получи се много добре, само не устоях и сложих малко червен пипер в ориза за цвят, а понеже нямах домати сложих две супени лъжици лютеница. Щях да сложа снимка, но докато се усетя и вече нямаше какво да се снима :)
[Изпробвана]
24 Сеп 2014
снимки от
k.mimi66
магьосник в кухнята
Снимка 5 26 Юни 2012
снимки от
nela111
магьосник в кухнята
Снимка 3Снимка 4 24 Юни 2012
# 9
valechka
началник печка
още една чудесна рецепта с тиквички23 Май 2011
снимки от
elito789
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 1Снимка 2 11 Окт 2010
# 8
milena75
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
През лятото често правя тази рецепта, но ние си я наричаме просто тиквички с ориз, а не мусака. Иначе е много вкусно, особено ако се направи с повечко подправки(червен и черене пипер, доста чесън, нарязан на ситно) става по-пикантно, аз на тиквичките вместо магданоз слагам копър, също е много подходящ.
[Изпробвана]
11 Окт 2010
# 7
elito789
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Хубава рецепта, сигурно свикналите на класическата мусака с кайма и картофи ще бъдат разочаровани, както чета и в коментарите, но за вегетарианците като мен е супер :)
[Изпробвана]
11 Окт 2010
# 6
lqna
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
оообичам тиквички във всяка форма! А това е любимата ми рецепта, става много бързо и лесно, но не слагам магданоз, а копър! Лично аз след това си ги заливам отново с кисело мляко и счукан чесън!
[Изпробвана]
25 Фев 2010
# 5
AdiTT
аматьор с виличка
Аз правя подобна мусака, но добавям и кайма. Просто става по-лека от традиционната мусака с картофи и е перфектна лятна манджичка :)6 Сеп 2008
# 4
elkost
аматьор с виличка
Много е гадна. Друго си е традиционната българска мусака с кайма и картофи. А тази с тиквите би задоволила само някой умрял от глад вегетарианец.9 Юли 2008
# 3
Vera
(нерегистриран)
Прекрасна рецепта, чудесно се получи и всички немци луднаха по мусаката:)
[Изпробвана]
16 Ное 2005
# 2
Цветелина
(нерегистриран)
Не е кои знае колко вкусно. Нищо особено.26 Май 2005
# 1
иво
(нерегистриран)
Тази рецепта си е върха! Много е вкусна :)12 Май 2003
Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от Gala85от Gala85от Gala85от mimoza784от mimoza784от mimoza784от mimoza784от mimoza784от mimoza784от tilliaот tilliaот tilliaот tilliaот spasitoooот spasitoooот perunikaот perunikaот Gala85от Gala85от Gala85
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.