Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Мусака с настъргани картофи в халогенна фурна
Рейтинг: 8
Сложност: Средна
Любима на 15 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от mamcheto61
Снимка 21
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване250 г кайма
  • Добави в списъка за пазаруване700 г картофи
  • Добави в списъка за пазаруване1 малък домат
  • Добави в списъка за пазаруване1 бр. чушка
  • Добави в списъка за пазаруване1 бр. морков
  • Добави в списъка за пазаруване1 глава лук
  • Добави в списъка за пазаруванечубрица, черен пипер и сол
  • Добави в списъка за пазаруване2 ч.ч. топла вода
  • За заливката:
  • Добави в списъка за пазаруване2 бр. яйца
  • Добави в списъка за пазаруване1 голяма с.л. брашно
  • Добави в списъка за пазаруване2 ч.ч. прясно мляко или 1 ч.ч. кисело и 1 ч.ч. вода
  • Добави в списъка за пазаруване1 с.л. олио
Начин на приготвяне
В купа слагате каймата и добавяте настърганото домати, разбърквате, по този начин каймата не става на бучки когато я пържите. В тенджерка или дълбок тиган загрявате малко мазнина и сипвате каймата да се поизпържи, добавяте след това нарязаните на ситно лук и чушка и настъргания морков. Задушавате 2-3 минути и добавяте настърганите на едро ренде картофи, запържвате 2-3 минути и наливате 1 ч.ч. топла вода. Оставяте да се задушат 6-8 минути, подправяте със подправките на вкус и изсипвате сместа в алуминиева тавичка. Поставяте тавичката на долна скара доливате с другата чаша топла вода, нагласяте фурната на 200 С за 15 минути и печете. Приготвяте си заливката. Аз обаче след като я разбъркам я слагам на огъня и я правя варена, бъркам я докато се получи крем. Заливате мусаката със заливката и включвате за 10 минути на 225С фурната докато се запече отгоре. По желание може да я поръсите с настърган кашкавал и да допечете още 5 минути на 240 С.
Рецептата е добавена от mamcheto61 на 21 Август 2011 г.
Още рецепти за:

Свързани статии:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 5
ivka
магьосник в кухнята
Да, май повече питам, а не действам. Още гледам като работи този уред, все едно НЛО е кацнало в кухнята ми.1 Дек 2011
# 4
mamcheto61
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
хахаха Ивка.. стига пита ами рискувай и пробвай.. после пиши та и ние да знаем.. направи и снимки ако може... Предполагам че тогава трябва да увеличиш времето за печене, защото стените са по дебели.. може би на 25 минути..18 Ное 2011
# 3
ivka
магьосник в кухнята
Ще стане ли ако се използва алуминиева форма за торта /от тези с отлепящо се дъно/, като предварително я облепя с фолио. Или задължително трябва да търся еднократните тавички от фолио.18 Ное 2011
снимки от
mamcheto61
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1Снимка 2 21 Авг 2011
# 2
mamcheto61
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Миленче, наистина стана вкусна и варената заливка се изпече чудесно.. аз продължавам с експериментите и ще качвам всичко което се получи чудесно. Надявам се и ти да прибавиш нещо от твоят опит..21 Авг 2011
# 1
milena75
магьосник в кухнята
Звучи вкусно! Задължително ще се пробва!21 Авг 2011
Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от perunikaот perunikaот perunikaот perunikaот Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Radulovaот Radulova
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.