Мусака от пиперки, сирене и яйца
Рейтинг: Сложност: Изпробвана: 6 Любима на 214 готвача |
Снимката е добавена от ronicat
Необходими продукти
- • 3 бр. яйца
- • 250 г сирене (или извара)
- • 10 бр. печени червени чушки
- • 1 с.л. кисело мляко
- • 3-4 стръка магданоз
- • черен пипер
- • 2-3 с.л. олио
- • 1 бр. голям домат
Начин на приготвяне
Изпечените и обелени чушки нарязваме на парчета. Разбиваме яйцата и към тях прибавяме натрошеното сирене, киселото мляко, черният пипер и магданоза. В малка тавичка намазана с половината от олиото разстиламе половината от чушките, а над тях половината от сместа (сиренето с яйцата), след това повтаряме и нареждате отново чушките и се завършва със сместа от сиренето и яйца. Отгоре покриваме с шайби пресен домат и поръсваме останалата част от олиото и печем в гореща фурна (220С) за 15-20 минути (докато се зачерви). По желание може да се поръси с настърган кашкавал и да се запече повторно за 5 минути.
Получават се 4 порции. Сервира се топло или студено. Може да бъде както ястие, така и предястие.
Получават се 4 порции. Сервира се топло или студено. Може да бъде както ястие, така и предястие.
Рецептата е добавена от ronicat на 7 Август 2011 г.
Източник: взех идеята от dieti.net но я преправимах малко
Източник: взех идеята от dieti.net но я преправимах малко
Рецептата е участвала в конкурс Рецепта на месец Август '11 [Ястия и супи] |
Още рецепти за:
Топ 100 рецепти 2011 ⋅ Извара и рикота ⋅ Ястия с чушки ⋅ Безмесни ястия с чушки ⋅ Ястия с печени чушки ⋅ Българска кухня
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
# 10 Slavina [Изпробвал рецептата] | Получи се много вкусно ястие. Направих я по рецептата, само доматите ги поръсих с риган. [Изпробвана] | 4 Апр 2018 |
# 9 Didolina [Изпробвал рецептата] | Чудна е. Правим я вече няколко пъти. [Изпробвана] | 12 Яну 2016 |
# 8 GabsyBabsy [Изпробвал рецептата] | Чудна рецепта! [Изпробвана] | 19 Дек 2013 |
# 7 nadevata [Изпробвал рецептата] | Стана разкошно! Вкарвам я в менюто. Направих я без промяна в рецептата и се получи. [Изпробвана] | 11 Юни 2013 |
снимки от Betty21 [Изпробвал рецептата] |
1 Дек 2011 | |
# 6 Betty21 [Изпробвал рецептата] | Мусаката стана чудесна - ще изпратя и снимки ;] [Изпробвана] | 1 Дек 2011 |
# 5 soletka5 [Изпробвал рецептата] | Тази рецепта е страхотна правя вече два пъти и моите малчугани я изяждат веднага. Браво още такива рецепти да има бързи и лесни но и вкусни. [Изпробвана] | 13 Окт 2011 |
# 4 mamcheto61 | Задължително ще се изпробва в халогенната фурна и ще докладвам за резултата,обожаваме чушки с яйца и тази рецепта ми хареса заради не традиционния начин на приготвяне.Малко разнообразие не е излишно.Отива в "Любими" | 4 Сеп 2011 |
# 3 tillia | Рецептата е по вкуса ми и ще се пробва в най-скоро време. | 8 Авг 2011 |
снимки от ronicat [Автор на рецептата] |
готовото ястие порция от мусаката |
7 Авг 2011 |
# 2 Sunny | Аз мисля да опитам със сурови чушки! | 7 Авг 2011 |
# 1 FERARIq | Хареса ми тази рецепта, но предпочитам чушките да ги напълня със сместа! Но, и така е много вкусна! | 7 Авг 2011 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.